饕餮盛宴（含图）！

比赛在大会堂举行，魏明以前也来过，都是作为代表来开会的，吃饭还是头一次。

除了他们三个閒人，评委会中还有一位厨师行业內的大佬黄子云先生，师从川菜名师罗国荣。

黄子云是燕京饭店的，他年近六十，早已不在一线工作，魏明都没吃过他做的菜，现在主要担任国宴主厨和对外交流工作。

黄大师既是代表著业內的標准，还充当裁判的职能，他要去后厨监督並协调厨师们的工作。

魏明他们不能去后厨参观，因为到时候上菜是“盲上”，不贴名打分。

比赛一共是三个项目，一个是主菜，有69位厨师参赛，一个是点心，有21名厨师参赛，再有就是冷荤拼盘，有6名厨师报名，其中有的厨师是横跨两个项目的。

规则是每位厨师准备四道菜，每一道菜糊名打分，十个评委每人十分，满分100分，最后成绩以四道菜的总分判定。

魏明算了一下，所以一共是384道菜啊！

也不知道自己的肚子受不受得了。

此时十位评委中九位都已就座，他们围坐在一张圆桌前。

当，魏明笑呵呵一一应对，还跟大家合影留念。

跟荣老合个影，以后中信成立了，说不定还有合作的可能。

下午，后厨的各路大厨们还在为晚上的比赛忙碌著，有些菜品是需要很长时间筹备的。

来自重庆味苑餐厅的厨师长、特级厨师陈志刚陈师傅也正在准备他的

饕餮盛宴（含图）！

最后满满的荤素菜品被大家一扫而空，黄子云请大家亮分，结果除了魏明给了10分，其余人的分並不算高，最终只有88分，倒也不算太低，中上水平。

这位来自重庆的陈志刚师父也被请了上来，接受大家的夸奖，黄子云还特意点了一下：“这位魏明魏老师可是给你满分的。”

陈志刚虽然是个醉心厨艺的厨子，倒也听说过魏明的大名，忙双手跟魏明握了握手。

魏明问：“这个双味火锅的创意是你想的？”

“也是我和其他几个重庆同行刚想出来的。”

魏明道：“我觉得这道菜將来肯定会成为一道全国皆知的名菜。”

“哎呀，魏老师谬讚了。”陈大师谦虚道。

魏明又道：“不过想要在全国都叫响，这个名字不能含糊，双味火锅的名字还是差了些意思。”

王利器打趣道：“那要不小魏你给取个新名字。”

大家纷纷起鬨，连陈大师也热切地看著魏明。