喝完奶茶,doro们非但没觉得饱腹,反而被甜腻的芋香勾起馋虫。
更饿。
很快来到商厦的餐饮楼层.
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“是预制菜!”
哚娜丝皱眉,耳朵向后脑一贴,语气透出失望。
多萝西也蹙起眉头:“饭香里混合了一股很浓的保水剂味。”
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闻到大量食品添加剂气息的哚娜丝和多萝西和哆叫渤鲂纳
它们一路走来,接连否决十几家餐厅。从日料到川菜,从粤式点心到西北风味,无一幸免,店内全是弥漫着冷冻食品解冻后的特有气味,囊括各种添加剂交织成的伪鲜香。
自从东壳饭店被曝使用预制菜,餐饮界似乎被打开了潘多拉魔盒,再难寻找明厨亮灶的店。
除非去苍蝇小馆,
否则别想吃到现炒现做的非预制菜。
对于人类而,如果未曾从事过餐饮行业,真的极难分辨菜品是否预制。
换成doro们可就不一样了,
嗅觉灵敏的doro仅需闻气味便能辨析食物品质。
又路过一家主打《匠心私房菜》的店,哚娜丝再次摇头,数落:“咋连这家也是预制?”
多萝西也是满脸嫌弃:“整个商厦的餐厅全变成卖预制菜,咱们还不如去吃麦当当的汉堡。”
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围绕餐饮楼层逛半圈,仨小家伙更饿了也走得累了。
临时停止脚步,
它们原地坐下边休息边议论。
商厦内置中央空调,常温25°c,不需要穿羽绒服。
苏清瑶担心doro们会热,
她静悄悄地带闺蜜吕美琪去给三只小家伙买冰激凌。
等女友走远,黄慕松这才发现身边空荡荡,随即他又陷入到沉思中……
预制菜在餐饮界的扩散速度比他估算的还快!
原计划:
――等预制菜泛滥时,整体餐饮市场必会迎来反转。
――优质的现炒餐厅竞争,杀出重围的品牌将脱胎换骨,赚钱会比呼吸还简单。
――届时正适合打造《doro大厨》品牌餐饮。
肯定赚大钱!
当然,赚钱仅是一方面,黄慕松最在乎的是品牌本身。
他希望借助一切可利用的风向和资源令越来越多的人类认识doro。
只是照现在的情况看……
“舒楚,你来一下,我想跟莱米聊几句。”黄慕松朝舒楚招了招手。
舒楚明白黄老板有意进军餐饮行业,
期间免不了让莱米帮忙,
她对此是支持的。
小心翼翼把莱米放到黄慕松的肩膀上,舒楚马上离开不打扰他们谈正事,她加入到doro们的小圈子去聊天。
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盘腿坐下,舒楚向哆氖郑嫫稹赌闩囊唬遗囊弧返男∮蜗贰
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可饿的时候不太想动,
它笑嘻嘻地应付几下便重新站起来,迈着小短腿出发,继续和伙伴们探寻干净又卫生的饭店。
最终.
晚饭选在商厦里的一家西式餐厅,虽然价格偏贵,至少食材新鲜且是巴菲特模式。
巴菲特,听起来挺高端,实际就是高档自助。
由英文buffet音译。
高档的西式自助,店家会给每一桌顾客分配一名私厨,以满足客户的个人口味。
黄慕松所在的桌位也一样,
年近五旬的中年大叔看着就很资深。
然而,尽管厨艺扎实,终究架不住刁难。
哆攵嗦芪飨群蟪缘礁髯韵碌サ氖澄锖螅崮人拷艚幼沤裁饕螅骸袄匆环莺罕ぃ馀疟匦氡a舫渥阒缸10ro是素食主义’。”
素食主义,意思是不吃肉,却偏要汉堡肉排的汁水丰富。
前不搭后语!
若非店规讲究顾客至上,中年厨师真想跟哚娜丝好好掰扯,到底咋样才能做出不含肉的肉排汉堡。
“怎么?不会做汉堡?那你还好意思收服务费……退钱!”眼瞅对方脸色变得青里透红,哚娜丝立即补话,毫不客气地大声嚷嚷退款。
附近几桌顾客纷纷侧目,服务员们急忙赶来安抚。
身为一只doro
哚娜丝也是心性善良的小兽,
它从不故意为难别人。
只不过,哚娜丝的脑回路和哆嗨疲芑岢两谧约旱乃嘉j剑幸惶鬃ㄊ艏壑倒邸
刚才,得知厨师服务费高达就餐券的35%,哚娜丝便有些不乐意。
35%的服务费!