“谈不上精通。”

陈宇的语气一如既往地平静：“我只是，习惯用数据，来分析和解决问题。”

“数据？”苏哲笑了笑，那笑容带着几分傲气，“苏某愚钝。”

“我爷爷教我做菜，只教我，用心去感受火的温度，用手去掂量盐的分量，用鼻子去闻食材的变化。”

“他说，菜是有灵魂的，而不是一堆冷冰冰的数据。”

这番话，说得极有水平。

既捧了自家的传承，又不动声色地，贬低了陈宇的“科学方法”，将其定义为“没有灵魂”。

钱嫚嫚听出了男友话里的“刺”，有些不高兴，刚想反驳，却被陈宇用眼神制止了。

陈宇没有生气，反而觉得，事情变得更有趣了。

“你说的，有道理。”

陈宇点了点头，表示了赞同：“经验和感觉，在达到一定境界后，确实可以形成一种肌肉记忆式的精准。”

“但那种境界，是万里挑一的天赋和数十年如一日的苦练，才能达到的。”

他话锋一转，目光变得锐利起来。

“但对于99。9%的普通人而，感觉，是最不可靠的东西。”

“它会被情绪、环境，甚至当天的天气所影响。”

“而我做的，只是把那些顶尖大厨，凭感觉才能做到的事情，翻译成了一套任何只要有基础逻辑能力的人，就能看懂并完美执行的流程。”

“你爷爷的心法，是艺术。我的流程，是技术。”

“艺术，用来仰望。而技术，是用来普及和改变世界的。”

这番话，精准而直接，瞬间将苏哲营造出的那种“传承”的优越感，剖析得一干二净。

苏哲的脸色微变。

他发现，眼前这个男人，不仅逻辑清晰，而且辞犀利，完全不是他想象中那种“书呆子”。