“今天，我要挑战的是一个经典的法式巧克力熔岩蛋糕。”

李昂拿起一张打印好的配方表，开始照本宣科。

然而，灾难从他拿起第一个鸡蛋的时候就开始了。

“第一步，分离蛋清和蛋黄。”

李昂拿起鸡蛋在碗边用力一磕。

“咔嚓”一声，用力过猛，蛋壳碎了，蛋清、蛋黄连带着蛋壳碎片都掉进了碗里。

他想用手指去捞蛋壳，结果越捞越乱。

直播间瞬间飘过一片“哈哈哈”。

大佬，原来你也有搞不定的时候啊！

这个画面过于真实了，像极了我第一次下厨的样子。

李昂的脸红了一下：“失误，失误，小问题。”

他强作镇定，又拿起了第二个鸡蛋。

这次，他吸取了教训，但新的问题又来了。

“第二步，打发蛋白至硬性发泡。”

他将好不容易分离出来的蛋白倒进一个不锈钢盆里，打开手持打蛋器，调到最大功率。

一时间，厨房里响起了轰鸣声，蛋白飞溅得到处都是，他的脸上、头发上、厨师服上无一幸免。

然而，盆里的蛋白非但没有变成洁白的泡沫，反而越来越稀。

“怎么回事？”

李昂停下来看着配方表，百思不得其解。

他不知道，打发蛋白的容器必须无水无油。

接下来更是一场彻头彻尾的“厨房大爆炸”。

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