“今天吃辣鸡爪吗？”

早上季青棠从空间里拿出了很多鸡爪塞冰箱里，谢呈渊一打开冰箱就知道她馋什么了。

他话音刚落，季青棠便第一个接受回答：“吃。”

“我们也吃，谢谢爸爸。”

“姑父，等我一会儿，我数完就去帮忙。”

这是小迟自己给自己安排的任务，他要好好学习姑父的所有本领，包括厨艺。

谢呈渊也没客气，应了一声，便先拿鸡爪进去泡着。

没几分钟，小迟就进来了，熟练地先把新鲜鸡爪剪去指甲，仔细清洗干净。

再冷水下锅加姜片料酒焯水，煮去腥味浮沫，捞出冲洗沥干。

谢呈渊站在旁边看，指导他锅中小火炒香洋葱、蒜末、辣椒粉，炒出红艳温润的辣油。

再加入自制辣酱、少许糖、生抽、蜂蜜、清水调制成浓稠甜辣酱汁。

最后倒入处理好的鸡爪，小火慢慢焖煮炖煮，不用大火猛煮，让酱汁一点点渗透进鸡爪的皮肉筋膜里。

季青棠切了一碟释迦果进来找谢呈渊，先给他喂了几块，再去喂小迟。

孩子大了，不好意思让姑姑喂，自己捏着吃起来，顺便和姑姑姑父分享在学校的事情。

在讨论下下午能不能卖蚬子，煮熟开口后做成凉拌蚬子，卖一毛钱一小杯。

前两天他去江边挖了很多蚬子，放在家里泡沙子，现在都吐着差不多了。