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第1555章

严初九将肉炒得差不多了,又加入鱿鱼,香菇等增鲜,然后放入适量的生抽、老抽、料酒和冰糖,继续翻炒均匀,让每一块肉都裹上酱汁。

“煎和熬都是变美味的方式,加油也是。食物有很强大的治愈力量,婶儿你要是不信等会儿吃吃看!”

黄湘儿忍不住点头,“好!”

严初九看着肉已经炒得差不多了,这就加入清水,水量刚好没过肉块!

之后再加几片香叶、一颗八角和一小段桂皮,盖上锅盖,等水开后就转小火慢慢炖煮。

炖煮的过程中,严初九时不时掀开锅盖,用勺子轻轻翻动肉块,确保每一块肉都能均匀入味。

趁着炖肉的间隙,严初九又准备了其余的菜。

大约一个半小时后,砂锅里的肉已经炖得软烂入味,香气四溢。

严初九掀开锅盖,浓郁的肉香瞬间弥漫了整个厨房。

他用筷子轻轻戳了戳肉块,肉质已经酥烂,入口即化。

黄湘儿这些天原本一直都没有胃口吃饭,可是闻到了香味,忍不住就咽了咽口水。

严初九见状,便夹起一块放到嘴边吹了吹,这才用手虚托着递过去,“婶儿,你尝尝,炖了很久,应该很入味。”

黄湘儿张嘴,将肉含进嘴里,轻轻咀嚼起来。

肉质软烂,酱香浓郁,入口即化!

“嗯,好好吃!”黄湘儿陶醉得不由闭上眼睛,回味着其中滋味,“我想这一口,想好久了!”

“那你要多吃一点!”

黄湘儿连连点头,这就主动帮忙着拿碗筷。

这一顿,黄湘儿终于吃下了一碗饭,还有一碗汤。

之后的两天,严初九一直陪着黄湘儿,无微不至的照顾,给她做各种美食。

有他的陪伴,黄湘儿的情绪也渐渐缓和了下来,精神状态稍微好了一些。

话也渐渐多了,偶尔还会露出淡淡的笑容。.b

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