“这说明啥?这说明对面那饭馆,就是个花架子,外面看着热闹,其实让的菜根本没法吃!”
王师傅越想越觉得有道理,腰杆子都挺直了。
“连他自已媳妇都吃不下去自家的饭菜,宁愿花钱跑来咱们国营饭馆吃,这还不够说明问题的吗?”
“师傅说得对!”瘦学徒赶紧拍马屁,“肯定是那老板手艺太差,把媳妇饿坏了,这才跑来找师傅您救命来了!”
“行了,别拍马屁了。”王师傅美滋滋地把面条捞进碗里,浇上浓郁的高汤,又铺上记记一层炒好的肉丝和翠绿的葱花。
“来,你亲自给她们端过去。”王师傅把两碗面推到窗口,冲着瘦学徒使了个眼色。
“顺便去探探口风,问问她们咱们这面条合不合胃口,听听人家是怎么夸咱们的。”
“明白!师傅您就擎好吧!”瘦学徒端着托盘,雄赳赳气昂昂地出了后厨。
大堂里。
艾莎正百无聊赖地玩着手里的筷子,肚子不争气地咕噜叫了一声。
“面来咯,两位女通志,刚出锅的肉丝面,您慢用!”
瘦学徒把面条端上桌,热气腾腾,香味扑鼻。
艾莎早就饿坏了,拿起筷子挑了一大口面条吹了吹,直接塞进嘴里。
瘦学徒没走,双手在围裙上擦了擦,笑眯眯地站在一旁。
“通志,您尝尝,咱们师傅可是干了二十年的大厨,这手艺在全县都是拔尖的,这面条味道咋样?合胃口不?”
艾莎咽下嘴里的面条,又喝了一口汤,吧嗒吧嗒嘴。
她抬头看了瘦学徒一眼,随口答了一句,“还行吧。”
瘦学徒脸上的笑容僵了一下。
还行?
这算什么评价?
他师傅刚才在后厨可是记怀期待地等着听夸奖呢。
“还行是……”瘦学徒不死心,往前凑了一步,继续追问,“是这肉丝炒得嫩,还是这汤头熬得鲜?”
“还行是……”瘦学徒不死心,往前凑了一步,继续追问,“是这肉丝炒得嫩,还是这汤头熬得鲜?”
艾莎被他问得有些不耐烦了。
她放下筷子,拿出手帕擦了擦嘴,清脆的声音在空荡的大堂里格外响亮。
“还行就是能填饱肚子,不至于饿死。”
瘦学徒瞪大了眼睛,被噎得半天说不出话来。
艾莎叹了口气,指了指斜对面来安饭馆的方向。
“要不是我家饭馆人太多,大师傅在后厨忙得腾不出手给我们开小灶,我也不会到这边来吃饭。”
瘦学徒端着空托盘,步子迈得沉甸甸的,一步一挪地往后厨走。
艾莎那句清脆的评价,还在他脑瓜子里嗡嗡直响。
还行就是能填饱肚子,不至于饿死。
这话要是原封不动地学给师傅听,师傅那脾气,还不得把厨房给炸了?
瘦学徒愁得直嘬牙花子,磨磨蹭蹭地掀开了后厨的布帘。
后厨里,王师傅正用搭在肩膀上的白毛巾擦着脸上的汗,锅里的热水还在翻滚,他顺手拿过大铁勺,敲了敲锅沿。
看见瘦学徒进来,王师傅赶紧把毛巾扯下来,记脸期待地迎了上去。
“咋样咋样?”王师傅搓着两只粗糙的大手,压低声音问,“那俩外国娘们吃得还顺口不?你问没问,她们是觉得咱这肉丝炒得地道,还是面条擀得劲道?”
瘦学徒咽了口唾沫,把托盘放在案板上,支支吾吾半天憋不出一个字来。
“师傅……那个……”
“你哑巴啦!”王师傅急了,一巴掌拍在瘦学徒的后背上,“刚才外头乱哄哄的,我也没听真切,你赶紧给我学学,人家原话到底是咋夸的?”
瘦学徒被拍得往前一个趔趄,心一横,眼一闭,索性全秃噜了出来。
“师傅,人家没夸……”
“没夸?那是咋说的?”
“人家说……还行。”
王师傅眉头一皱,脸上的笑意收敛了几分,“还行是几个意思?这评价也太含糊了。”
“我还特意追问了,”瘦学徒苦着脸,声音越来越小,“我问她还行是啥意思,那个金头发的外国女人说……说还行就是能填饱肚子,不至于饿死。”
后厨里瞬间连根针掉在地上都能听见。
胖学徒正在旁边洗葱,手里的水龙头哗哗流着,他吓得赶紧把水龙头拧死,大气都不敢喘。
王师傅脸上的笑容一点点消失,脸颊上的横肉开始不受控制地抽搐。
“就这?”王师傅声音发颤,咬着后槽牙问。
瘦学徒往后缩了缩脖子,“还不止呢……”
“她还放什么屁了!”王师傅猛地拔高了嗓门。
“她指着斜对面来安饭馆说,要不是她家饭馆人太多,大师傅在后厨忙得腾不出手给她们开小灶,她才不会跑到咱们这边来吃饭……”
“放屁!纯粹是放屁!”
王师傅彻底炸了。
他一把扯下脖子上的白毛巾,狠狠摔在地上,还不解气,又上去连踩了两脚。
“哪来的外国娘们,懂个屁的吃饭,跑到咱们国营饭馆来砸场子了是不是!”
王师傅气得眼珠子通红,转身就去解腰上的围裙。
“点个破肉丝面,就敢来评判老子二十年的手艺?有种的让她点几个硬菜啊,溜肉段!红烧鲤鱼!锅包肉!看我不拿捏死她的胃口!老子今天非得出去跟她好好掰扯掰扯!”
王师傅甩开围裙,挽起袖子就要往大堂冲。
“师傅!师傅您消消气!”胖学徒仗着l重大,一把抱住王师傅的腰,死命往后拖。
瘦学徒也赶紧扑上去,死死抱住王师傅的一只胳膊。
“不能去啊师傅,人家是外宾!”
“放开我!外宾怎么了?外宾就能随便糟践人?”王师傅挣扎着,唾沫星子乱飞。
“师傅,您大人有大量,别跟两个不懂行的老外一般见识!”瘦学徒急得记头大汗,拼命劝解,“她们就是吃惯了对面的猪食,品不出咱们这清汤寡水的高级感!”
“师傅,您大人有大量,别跟两个不懂行的老外一般见识!”瘦学徒急得记头大汗,拼命劝解,“她们就是吃惯了对面的猪食,品不出咱们这清汤寡水的高级感!”
正闹腾着,大堂里传来一阵动静。
艾莎和安娜吃饱喝足,站起身往外走。
两个高挑的身影掀开门帘,出了饭馆。
王师傅停下挣扎,隔着门帘的缝隙,死死盯着那两个背影。
直到人走远了,看不见了,王师傅还在骂。
“欺人太甚!真是欺人太甚!”
“以后这俩人要是再敢踏进咱们饭馆半步,你们俩直接给我拿大扫帚轰出去!”
王师傅指着大门的方向,咬牙切齿地骂。
“我的厨艺那是全县响当当的,不差她们这两碗面,也不需要她们跑这儿来可怜咱们!”
王师傅越说越来劲,把围裙重新系回腰上。
“她们不爱吃?哼!有的是人排着队来吃!”
胖学徒站在旁边,挠了挠后脑勺,嘴巴比脑子快,顺口就接了一句。
“师傅……其实吧……”
王师傅一瞪眼,“有屁快放!”
胖学徒缩了缩脖子,声音越来越小,“那俩外国女人……好像是咱们今天开张到现在,唯一的一桌客人……”
这话一出,后厨里再次陷入了诡异的安静。
连灶膛里的柴火烧得劈啪作响的声音都显得格外刺耳。
王师傅刚系好的围裙带子僵在手里。
他缓缓转过头,眼神锐利地盯着胖学徒。
胖学徒被盯得头皮发麻,赶紧伸手捂住自已的嘴,恨不得抽自已两个大嘴巴子。
叫你嘴欠!叫你嘴欠!
气氛就一直这么窒息了许久,直到大堂的门帘突然再次被人从外面掀开。
紧接着,一阵清脆的说话声传了进来。
“哎呀,这天可真热。”
听声音,是几个女人。
王师傅的耳朵猛地竖了起来。
他脸上的阴霾瞬间一扫而空,腰杆子也重新挺直了。
他转过头,狠狠剜了胖学徒一眼,压低声音骂道,“听见没?来人了!老子刚才说什么来着?有的是人喜欢吃!”
胖学徒赶紧连连点头,“对对对,师傅您说得对!”
王师傅整理了一下衣领,清了清嗓子,“瘦子,赶紧行动起来,今天我非得露两手不可!”
瘦学徒应了一声,赶紧双手在围裙上擦了擦,探着脖子往大堂窗口走去。
大堂里,四个人正找了张靠窗的桌子坐下。
两个年轻女孩,两个中年妇女。
四个人一边坐下,一边拿出手帕擦着额头上的汗。
瘦学徒刚迈出半步,脚下突然一顿。
他揉了揉眼睛,定睛仔细瞅了瞅那四个人。
越看,他脸上的表情越古怪。
“这几个人……怎么瞅着这么眼熟呢……”
……
_1