一直到装满整个篮子的卤虾和卤虫，林墨才离开这片蕴藏着无限生机的卤水洼。

天色已晚，处在谷地的盐湖无疑是一处好的露营基地，林墨选择了一处理想的地点：一方靠在岸边的赭红色岩拱，背靠一小片耐盐碱的灌木丛，既能挡风，又远离潮湿的盐渍地。

前方视野开阔，正对着那片最大的、仍泛着粼光的卤水池，火烈鸟群的剪影在水天之间缓缓移动。

“今晚我们就在这里过夜。”林墨卸下栗子背上的行李，拍了拍它结实的肩膀。栗子似乎也喜欢这片开阔地，轻松地打了个响鼻，自顾自地卧在岩石旁，开始反刍。

营地搭建简单至极。

林墨只需清理出一块地方，铺上生存毯，再用几块石头围出一个简易的火塘，从灌木丛中收集一些干枯的枝条点燃――在这极度干燥的环境里，燃料俯拾皆是。

夕阳正以肉眼可见的速度沉向远方的雪峰，将天空与盐湖渲染成一幅燃烧的油画。

这是一天中最美的时刻。

天空是层次分明的橘红、玫紫与钴蓝，盐湖则像一块巨大的调色板，白色盐壳反射着金光，粉色卤水倒映着霞彩，而那些火烈鸟，则成了画布上最灵动、最浓墨重彩的几笔。

盐湖露营！太浪漫了吧！

这视野，这风景，顶级野奢酒店都比不上！

就是怕晚上会冷，风也大。

可以让栗子睡外面挡风

林墨没有只顾欣赏，他还有很多事要忙。

首先是收集到的卤虾和卤虫，前者还好，后者则是难处理的东西。

林墨搬来了一块平坦的岩石，将所有捕捉到的卤虫摊在上面，篝火的温度会逐渐将这些小东西烤干。

随后，林墨开始了晚餐的准备，这将是犒劳他与栗子一日艰辛探索的盛宴。

晚餐的主角是卤虾。

这些卤虾虽然看起来和平时吃的虾差不多，但体内含有巨量的盐分，要经过处理才能使食用。

林墨拎着那个装满活蹦乱跳卤虾的提篮，来到岩石平台边缘。

他早已留意到，在岩石与盐湖的交界处，有一小洼由之前少量降雨积聚形成的的淡水，含盐量不高。

林墨小心翼翼地将提篮浸入那洼浅水里，开始轻轻地晃动、涤荡。

“这是至关重要的脱盐步骤。”演播室里，藏狐老师解说道，“林墨利用淡水与卤虾体内的体液存在渗透压差的原理，通过冲洗和浸泡，让虾体内外的盐分慢慢析出到淡水中。虽然这会损失一些风味，但却是安全食用的前提。”

林墨重复了这个过程几次，直到感觉虾体表面的粘滑和明显盐晶消失。

接着，他取出一个前两天烧制的小陶锅，将其架在已然升起的篝火上，加入宝贵的淡水。

水沸后，他将处理过的卤虾全部倒入锅中，进行焯水。

瞬间，一股极其浓郁的、混合着海洋与矿物质气息的鲜香弥漫开来，与篝火的烟火气交织。

焯水大约一分钟后，他迅速将虾捞出，滤干水分。

此时的卤虾，身体微微弯曲，呈现出半透明的粉白色，不再是之前那种完全透明的状态，看上去饱满而诱人。

他并没有将焯虾的水倒掉。这锅水现在已经成为了一锅浓缩了虾鲜和矿物风味的顶级高汤。随后，他又将之前从风蚀谷带来的、小心翼翼保护的几枚鸟蛋轻轻敲开，将蛋液滑入沸腾的汤中。

蛋液遇热迅速凝固，形成金黄的蛋花，与汤底交融。

随后，他将焯好的一半卤虾重新放回汤中，又加入了少许这一路上采集的、气味清香的野葱和一点提味的干香草。一锅卤虾鲜蔬蛋花汤便在星空下、盐湖边完成了。