确认了熊的冬眠,林墨的“向阳坡”营地进入了一种紧张但有序的节奏。
他的世界暂时收缩到以庇护所为核心,辐射至海岸渔网区、内陆燃料收集点和几个小型预警陷阱的范围内。
深海网捕只有在难得出太阳的天气才能进行,在进行几次,收获逐渐降低之后,林墨也就放弃了,反正他目前的食物还算充足。
林墨将更多时间用于维护庇护所、精细化储存食物,以及在火塘边进行那些需要耐心和专注的手工,例如打磨新的炊具,取暖的装备。
生存的质量,体现在这些看似琐碎却至关重要的细节里。
镜头切换至查德的树堡。
随着冬季进行,渔获渐少,查德最近开始研究另外的食物,尽管这食物看起来有些古怪――云杉,柳树的内层形成层。
这两种树在阿拉斯加峡湾很常见,其内层树皮在特定季节含有相对较高的淀粉和其他碳水化合物,历史上确实曾被一些原住民作为饥荒食物。
查德选择树龄适中、生长健康的个体,用他打磨锋利的石刀,在树干上纵向切开一道窄口,然后小心地撬起外层粗糙的树皮,露出下面浅黄色、质地相对柔软湿润的内层。
他用刀背或特制的骨片,仔细地将这层富含纤维和淀粉的物质刮下来,收集到他的木碗中。
这些东西虽然可以说取之不竭,但是看样子实在和食物两个字谈不上关联。
刮树皮吃?这能好吃吗?
云杉内皮好像确实能吃,但据说味道很糟……
查工吃东西确实从来不挑
这东西热量够吗?感觉就是纤维……
演播室内。
藏狐老师立刻跟进解说:“查德的选择在植物学上是合理的。云杉和柳树的内皮层含有可溶性碳水化合物、少量蛋白质以及一些矿物质。作为淀粉来源,它比单纯的纤维素更易被人体消化吸收一些,尽管效率远不如谷物或块根。在绝对能量短缺时,它可以提供维持基本生命活动所需的部分糖分,并带来饱腹感。”
龙爷补充:“但它的营养价值很低,缺乏脂肪和优质蛋白,长期大量依赖会导致营养不良、能量不足和消化问题。”
回到树堡,查德将收集到的浅黄色树皮碎屑放入陶罐,加入大量雪水,置于壁炉上长时间熬煮。
需要数小时的沸煮,才能让坚韧的纤维软化,并去除部分单宁等苦涩物质。煮好后,他得到一罐颜色浑浊、质地粘稠的淡褐色“树皮糊”或“树皮汤”。
他表情有些纠结地舀起一勺,吹了吹,慢慢喝下。
喝完之后,查德的眉头显而易见地皱了起来,显然这玩意味道算不上太好。
不过他还是坚持一小口,一小口地将陶罐里面的东西全部喝进了肚子里。
看着就没食欲……
我要在查德的脸上写一个惨字……
对比墨神的鱼汤炖肉,真是天壤之别。
……
就在查德和树皮做斗争的时候。
贝尔背起背包,难得走出了庇护所,来到了海边。
更准确地说,是投向了冬季大潮低点时,短暂裸露出的、被冰层覆盖的潮间带。
冬季潮间带比以往的日子更加危险。