送走蟹酿橙后，小厨房陷入了短暂的寂静。唯有灶膛里未熄的余烬，偶尔发出“噼啪”轻响。

苏槿扶住案板边缘，指尖冰凉。脑海中那半透明的光幕并未消失，像一道幽灵般的烙印，提醒着她所处世界的非常规。福气值15，三日内需达到100。任务失败的后果未明，但那个“基础体质优化”的奖励，对她这具刚昏厥过的身体，无疑是雪中送炭。

“系统，”她在心中尝试默问，“福气值获取的具体标准是什么？‘珍馐’如何界定？”

光幕上文字滚动：判定基于食物综合品质：食材稀有度、烹饪技艺复杂度、风味创新性、宿主身心满足感及共享对象反馈。首次激活奖励较高，后续将回归常规估值。

懂了。越是难得、费工、好吃、且能让她或他人获得深层满足的美食，分值越高。这很像她前世设计游戏时的成就系统，只不过奖励从虚拟道具，变成了影响现实命运的东西。

“姑娘，老爷和夫人那边……”扶柳端着空了的瓷盘回来，脸上带着犹疑，“老爷尝了，没说话，只让把盘子放下了。夫人倒是说……味道极好，让姑娘您好生休息。”

意料之中。苏岱的沉默比斥责更让她心沉。这位父亲对女儿“不务正业”的不满，并未因一道美食消解。

她必须更快证明价值——不止是作为待选秀女的价值，更是作为“苏槿”这个独立个体的价值。而系统任务，恰好给了她一个清晰又急迫的目标。

“扶柳，”苏槿直起身，苍白脸上那双眸子却亮得惊人，“家里小库房的钥匙，额娘是不是交给你收着了？”

“是……可是姑娘，您要做什么？”

“找点‘稀有’食材。”苏槿走向水盆，仔细净手。水波微漾，映出她沉静的眉眼。既来之，则安之。既然系统与美食绑定，那她就用最擅长的方式，在这陌生时代劈开第一道生存缝隙。

苏家并非豪奢大族，但旗人官员家中，多少有些积藏。库房里东西不多，但分类清楚。苏槿目标明确，直奔存放南北干货、香料的区域。

她的指尖掠过成包的香菇、木耳、笋干，最后在一个略显陈旧的锡罐前停下。打开，一股混合着海水咸腥与岁月醇厚的特殊气息逸散出来。

“这是……金钩海米？还有瑶柱？”苏槿拈起一颗干贝，对着窗外天光细看。颗粒不大，但形态完整，色泽金黄，是上品。“南边来的？有些年头了，但保存尚可。”

扶柳点头：“听夫人提过，是前些年一位广东同僚的年礼，老爷嫌味道腥冲，一直没怎么用。”

暴殄天物。苏槿心中暗叹。干贝的鲜，是浓缩的海洋精华，是吊汤提味的无上法宝。她又在角落发现一小包用油纸裹得严实的火腿边角料，虽非整腿，但肌理间透出的胭脂色与醇香，显示其品质不俗。

“够了。”她将几样干货取出，又让扶柳去地窖取两颗今秋新收、糖心十足的白萝卜，并一小块老姜，几根小葱。

扶柳满腹疑惑，但见姑娘神情专注，步履虽虚浮却稳当，便压下疑问，依办事。

回到小厨房，苏槿开始了精细操作。干贝、海米用温水加少许黄酒浸发。火腿边角仔细刷洗干净，沸水略焯，去除部分咸涩。白萝卜去皮，改刀成均匀的滚刀块。

她没有用大油大荤，只取了些许猪板油在锅底润开，下姜片、葱段煸出香气，随即投入沥干水的火腿边角，小火耐心煸炒，直至油脂微出，咸香四溢。这时，将泡发好的干贝连汁水一同倒入，锅中顿时“滋啦”一声，复合的鲜味被热力激发，升腾而起。

加入足量清水，大火烧沸，撇去浮沫，转为文火慢笃。接下来是漫长的等待，也是鲜味物质融合、析出的魔法时间。

苏槿没有闲着。她指挥扶柳用细纱布过滤泡发干贝海米的水，这水已是天然的鲜味高汤。她又取少量面粉，用冷水调成稀糊，在另一个小陶锅里摊烤成薄薄的面筋皮，晾凉后切作细丝——这是她记忆中“赛螃蟹”的素料，但此刻另有他用。

汤在灶上咕嘟了近一个时辰，厨房里弥漫的香气已从开始的浓烈咸鲜，渐渐转为醇厚、温和、直抵喉头的深沉鲜甜。火腿的脂香、干贝的仙气、海米的野味，完美交融。

苏槿将萝卜块投入汤中，继续焖煮。直到萝卜变得半透明，用筷子能轻易穿透，吸饱了汤汁的精华。

最后一步，她将切好的面筋丝放入碗底，浇上一勺滚沸浓白的汤汁。面筋丝瞬间被烫熟，吸收了汤汁的鲜美，口感却仍保持一丝柔韧。再铺上几块晶莹的萝卜，两块酥烂的火腿肉，两三颗饱满的干贝。

没有多余的装饰，只撒了极细的葱花与一点点现磨的白胡椒。

“清汤萝卜？”扶柳看着那碗看似朴素无华的汤，有些不解。用料虽有些讲究，但终究是萝卜和边角料。

“尝尝看。”苏槿将第一碗推给她，自已也端起一小碗。

汤色清澈，微微泛着乳光。入口的瞬间，扶柳眼睛瞪圆了。极致的鲜！那鲜味不是直冲的，而是层层叠叠、富有层次的。先是火腿的咸鲜醇厚，接着干贝的清甜回甘漫上来，海米提供了一丝跳跃的海洋气息，而所有厚重的味道，最终都被清甜酥烂的萝卜完美平衡、吸收，化作满口温润的满足感。面筋丝吸饱了汤汁，咀嚼间鲜味再次释放。

简单，却至繁。将不起眼的食材，化为至味。

叮！成功制作‘融合清汤·匠心’。基于食材再利用、技艺复杂度、风味平衡度及共享反馈，福气值+25。

当前福气值：40100。

光幕提示闪过。苏槿轻轻舒了口气。果然，用心和创意，比单纯堆砌名贵食材更得系统认可。

扶柳还在回味，看向苏槿的眼神已充满惊叹：“姑娘，这汤……奴婢从未喝过这样的味道！比府里年节时熬的鸡汤还……还说不出的好喝！”

苏槿微微一笑，正要说话，门外却传来略显急促的脚步声。

管家苏全出现在门口，神色复杂地看了一眼苏槿，躬身道：“二姑娘，老爷请您……即刻去书房一趟。”

书房？苏槿心头微凛。父亲主动召见，且是“即刻”，绝非寻常。

她放下汤碗，对扶柳低声道：“这汤，趁热给额娘送去一碗，就说……女儿请她润润肺。”示好与孝道，不能停。

整理了一下衣衫鬓角，苏槿跟着苏全往前院走去。心中快速盘算：是蟹酿橙的反馈来了？还是选秀之事有了新变故？

苏岱的书房陈设简朴，书卷气浓厚。他正背对着门，看着墙上一幅字画，听到通报才缓缓转身。目光落在苏槿脸上，锐利如鹰隼，审视良久。

“那道橙子里的蟹肉，是你做的？”他开口，声音听不出情绪。

“是女儿所做。”苏槿垂首应道。