我觉得双洽瓜子的所有东西都非常好吃。”
今天,她特意乘车来到火车站旁的新店铺支持。一进门,她就四处打量:“这家店真不错,位置好,装修也很有品味。”
秦丽霞请她坐下,但她摇摇头:“不了,我听说今天有新品,站着才能抢得到呢。”
恰好沈婉宁走了过来,听到后笑道:“您说的哪里话,我们的东西怎么能少了您的那一份呢?放心吧,今天的新品我已经早早给您准备好了,就等您来拿。”
今天的新品是千层姜汁糕。
这款糕点使用马蹄粉、玉米淀粉、生姜汁、牛奶和植物油以及白糖制成。
制作过程包括先将牛奶与水混合均匀,然后加入淀粉和马蹄粉,最后加入生姜汁备用。接着,在方形模具内涂抹一层植物油,倒入调好的面糊,用大火蒸制。
完成后的千层姜汁糕呈现出诱人的淡黄色,外观如同透明的水晶,让人一眼便能想象出它细腻柔软的口感。
由于加入了牛奶和马蹄粉,千层姜汁糕既保留了生姜的独特清香,又避免了过于甜腻,使得每一口都清新适口。
陈阿姨品尝了一口,赞不绝口:“小姑娘,你做的东西真是太棒了!”
沈婉宁轻轻夸赞陈大娘:“千里马常有,而伯乐不常有。遇到您这样的行家,真是我的福气。”
陈大娘笑得合不拢嘴:“你这小姑娘,真会说话。”
门外的鞭炮声刚落,新店开张的大红横幅已经挂起,打折促销的消息吸引了许多顾客。