残次品也是钱啊！

两口子一进家门，院子里静悄悄的。

大伯哥一家还在海滩上显摆那条鱼，正好没人打扰。

陈江把院门一拴，操起墙角的柴刀，把那个椰子螺往砧板上一按。

“老婆，烧水！今儿咱也赌个石！”

老太太听见动静，拄着拐杖颤巍巍地从屋里挪出来，眯着浑浊的老眼凑热闹。

“这是瓜螺吧？早些年村东头老刘家开出来过一颗珠子，那光泽，啧啧可惜后来被公家当封建残余给收了。”

咔嚓！碎壳四溅。

陈江也没含糊，伸手在滑腻的螺肉里一通翻找，手指甚至探进了内脏团。

几分钟后。

他摊开沾满粘液的手掌，空空如也。

吴雅梅这下有点蔫了。

“没有啊”

老太太倒是看得开：“这本来就是稀罕物，哪能是个螺里就有？”

陈江也是一笑，随手把那一大坨螺肉扔进盆里。

“没珠子也是好肉，这么大个，切片爆炒，够咱们全家打牙祭了。别丧着脸，这不还有俩大将军么？”

他目光转向桶底那两个沉甸甸的帝王螺，喉结上下滚动了一下，那是馋的。

“这壳要是砸了可惜，水煮吧，把肉挑出来，壳还能留着给小宝当玩具。”

正说着，院门被哐当一声推开。

大嫂冯秋燕风风火火地冲进来，后面跟着二哥，手里还提着那个装西星斑的桶，脸上那股子得意劲儿还没散。

灶房里热气腾腾。

吴雅梅动作麻利，大锅水已经烧开，咕嘟嘟冒着泡。

见陈江要把螺往下扔，冯秋燕眼珠子一转，一个箭步冲到灶台边，手里那个网兜护得死紧。

“慢着！老三，咱先把丑话说前头。这锅就这么大，要是煮混了，回头肉里要是咳，要是有点啥，那可说不清！”

她那点小心思，在场谁看不出来？

陈江嗤笑一声，往后退了半步，做了个请的手势。

“行，大嫂讲究。你先煮。”

冯秋燕哼了一声，把自己那个稍微大点的唐冠螺小心翼翼地放进水里，眼睛眨都不眨地盯着锅盖。

半个钟头后。

螺肉熟透，香气四溢。

冯秋燕迫不及待地把螺捞出来，烫得直甩手，却硬是把那一大坨肉给拽了出来。

“当家的，快切！切薄点！”

大哥是个闷葫芦，平时话不多，这会儿也被媳妇弄得紧张兮兮，拿着菜刀的手都在抖。

第一刀下去。

全是肉。

第二刀，还是肉。

直到整个螺肉变成了一盘薄片，连个沙砾都没见着。

冯秋燕的脸拉得比驴还长：“晦气，怎么是个空的。”

陈江也不搭理她，把自己那个唐冠螺也下了锅，还不忘安慰吴雅梅一句：“这玩意儿几万个里才出一个，要是都能开出来，那珍珠就不值钱了，那是玻璃球。”

很快，第二锅也好了。

陈江没用刀，拿着根筷子在肉里仔细戳了一遍，又用手捏了捏内脏团。

软乎乎的。

“得，也是个白板。”

他耸耸肩，把肉扔给吴雅梅去切片。

这下冯秋燕心里平衡多了，甚至还有点幸灾乐祸，她从兜里掏出捡来的最后一个小点的螺，扔给丈夫。

“把这个也切了，我就不信邪了，老二家没有，那是他们命不好，咱家这西星斑都捡了，运气肯定在咱这头！”

大哥老实巴交地把那煮熟的小螺肉掏出来，放在案板上。

刷！刀锋切入，顺畅无比。

然而就在切到一半时——咯噔！