造孽啊！

有了陈江这一手样板戏，那帮公子哥的兴致彻底被点燃了，学着陈江的样子挂好饵，纷纷抛竿入水。

这片海域显然资源极好，没多大会儿功夫，惊呼声此起彼伏。

“有了有了！我也中了！”

“这劲儿真大！快帮我抄网！”

一条条黑鲷、黄鸡鱼被拉上甲板，虽然个头比不上陈江那条，但也足以让这些平日里养尊处优的少爷小姐们兴奋得脸红脖子粗。

就在这时，马洪乐手里的竿子猛地往下一沉，整个人差点被拽进海里。

“卧槽！大家伙！”

他死死抱住鱼竿，脸涨成了猪肝色，那线轮疯狂出线，发出刺耳的尖啸。

这下连陈江都认真了几分，快步走到马洪乐身后，随时准备接手。

“别慌！把竿立起来！别跟它硬拔河！”

这一通折腾足足持续了十几分钟，等到那条鱼翻着白肚皮浮上水面时，所有人都倒吸了一口凉气。

这是一条足有半米多长的杜氏鰤，俗称章红，那是真正的深海掠食者，凶猛无比。

“牛逼！乐哥牛逼！”

众人一拥而上，七手八脚地把那条还在抽搐的大鱼拖上甲板，兴奋地围着拍照，随后就要把鱼往旁边的塑料桶里塞。

“等等！”

陈江突然伸手拦住了他们，从腰间摸出一把随身的小刀，寒光一闪。

马洪乐吓了一跳：“师傅，你这是干嘛？”

“这么好的章红，如果不放血，那就糟践了。”

陈江蹲下身，按住鱼头，神情专注。

“海鱼出水后拼命挣扎，体内会产生大量乳酸，如果不立刻放血排酸，肉质很快就会发酸变柴，而且淤血积在肉里，腥味重，色泽也难看。”

他一边解释，手起刀落。

先是在鱼鳃盖后方精准地切断大动脉，暗红色的鲜血瞬间喷涌而出，紧接着又在鱼尾处补了一刀，挂起来放血。

这手法利落干脆，行云流水。

“这就叫活缔，能锁住鱼的鲜味，哪怕放上两天，口感也跟刚钓上来一样。”

陈江把处理好的鱼扔进装满海水的活鱼舱，用海水冲刷掉甲板上的血迹，动作熟练得让人挑不出半点毛病。

周围一片安静。

马洪乐那帮人看得一愣一愣的，眼神里原本对乡下渔民的轻视彻底消失了。

“讲究！真他妈讲究！”

马洪乐竖起大拇指，由衷赞叹。

“还得是老把式，今晚这钱花得值！”

经过这一插曲，船上的气氛热烈到了极点。

或许是因为陈江那一刀放出的血腥味引诱，又或许是正好撞上了鱼群，接下来的半小时里，海里的鱼简直像是疯了一样咬钩。

清一色的黄鸡鱼，个个都有巴掌大，连竿双飞的情况都屡见不鲜。

那些少爷小姐们钓得手软，笑得嘴都要歪了。

站在角落里的麻杆看着那满甲板乱跳的鱼，心疼得直嘬牙花子，拽了拽陈江的衣角，声音都在哆嗦。

“江哥这底下肯定是鱼窝子啊！这要是咱们带着网来，这一网下去，不得发了啊！”

陈江却只是淡淡一笑，将那把沾血的小刀在鞋底蹭了蹭，收回腰间。

“要是下了网，那是捕捞，是讨生活，全是汗水味儿。这海钓嘛，博的是心跳，玩的是这人鱼角力的过程，跟做生意一样，太容易到手的反而没意思。”

这番话把几个公子哥听得一愣一愣的，马洪乐更是若有所思地点点头，觉得这小渔民说话怎么一套一套的，比自家老头子还有哲理。

正闲聊间，海面上忽然泛起一阵奇异的涟漪。

陈江漫不经心地往那一瞥，瞳孔骤然紧缩。

只见那深邃墨黑的海面下，竟像是有人打翻了金粉罐子，一片金灿灿的光芒正随着洋流快速移动，那光芒游离变幻，将周围的海水都映成了淡金色。