“专程来感谢你。”王怀安将手里的东西递了过去,“比赛那天,谢谢你,给我这个老头子,留了最后的体面。”
何雨柱没有接,只是笑了笑。
“王老您重了,您的厨艺和气度,都值得所有人尊敬。”
王怀安自嘲地摇了摇头。
“行了,咱们就别说这些客套话了。”
他叹了口气,神情变得有些落寞和恳切。
“我今天来,其实是有一件不情之请,想求何师傅你帮忙。”
“求”字一出,何雨柱心里咯噔一下。
能让王怀安这种身份地位的人,亲自上门,放下所有身段说出一个“求”字,那事情,一定非同小可。
“王老,您但说无妨,只要我能办到的,一定尽力。”
王怀安浑浊的眼睛,紧紧地盯着何雨柱,仿佛下了很大的决心,才缓缓开口。
“我想……请你收我那个不成器的孙子,王浩,为徒。”
“什么?”
何雨柱彻底愣住了。
他想过一万种可能,却唯独没有想到,王怀安的请求,竟然是这个。
收王怀安的孙子为徒?
这简直是天大的笑话!
他王怀安自己就是谭家菜的掌门人,是厨艺界的泰斗,他自己的孙子,他不亲自教,反而要送给自己这个“野路子”做徒弟?
这传出去,岂不是要让整个京城的人都笑掉大牙?
“王老,您没开玩笑吧?”何雨柱的表情古怪至极。
“你看我这样子,像是在开玩笑吗?”王怀安的脸上,满是苦涩和无奈。
“那个小兔崽子,你可能也听说过。从小被我惯坏了,仗着谭家菜的名头,在外面胡作非为,不学无术。”
“我打过,骂过,什么方法都试过了,没用。”
“他根本就没把心思放在厨艺上,他学厨,只是为了继承谭家菜这块招牌,为了以后能继续作威作福。”
“他的心里,没有对食物的敬畏,没有对厨艺的热爱。他的根,从一开始,就歪了。”
王怀安的声音,充满了深深的疲惫和失望。
“我老了,活不了几年了。我不能眼睁睁地看着谭家菜上百年的招牌,毁在他手里。”
“那天比赛,我看了你做的芸豆卷。我才明白,你和我们,不一样。”
“你的菜里,有‘心’,有‘德’。”
“所以,我想请你,收下他。我不要你教他什么谭家菜的绝活,那些东西,我都会教他。”
“我只求你,能教教他,什么才是真正的‘厨德’,什么才是一个厨师,该有的‘心’。”
“求你,帮我把他,掰回正道上来。”
说完,这个年过百岁的老人,竟然又要对着何雨柱弯腰。
何雨柱连忙一把将他扶住。
他看着眼前这个放下了所有高傲,为了不成器的孙子,而低声下气,苦苦哀求的老人。
他看到了一个爷爷,对孙子最深沉,也最无奈的爱。
何雨柱沉默了。
收王浩为徒,无疑是接下了一个天大的麻烦。
那个纨绔子弟,嚣张跋扈,眼高于顶,怎么可能心甘情愿地拜自己为师?
这绝对是一件吃力不讨好的事情。