秦牧野微笑点头:没错,以前执行任务的时候路过这里,还去小溪边打过水,所以才知道。
韩桂芳说:原来是这样,早知道我们就不带水了。
水还是要带的,晚上万一咱们找不到水源怎么办
说的也是。
来到小溪边,杜仲负责用石头垒灶台,林清如整理食材和调料。
秦牧野、冷芊芊和韩桂芳去找柴。
好在附近都是树木,找柴并不难,秦牧野很快就抱了一些柴回来。
灶台也简单,只要三个差不多大的石头搬来,然后摆成个三角形,中间烧火,再把锅放上去就行。
柴一找来,杜仲就开始生火。
林清如把锅再次清洗一下,然后将肥肉放进锅里熬油。
等猪油熬出来,林清如再将鸡肉倒进锅里翻炒,炒掉鸡肉里的水分。
将鸡肉捞出,下姜蒜、辣椒和花椒,再加点辣椒酱炒香。
然后再次将鸡肉倒进锅里,加盐、少许酱油,翻炒片刻后加水。
水开后转小火慢炖。
林清如让韩桂芳守着炖鸡,控制火候,她则和杜仲再去找些柴来。
等柴找的差不多了,几人就围在火边取暖聊天。
香辣的鸡汤香味在空气中弥漫,谈笑声也在小溪边回荡着。
约莫煮了一个小时左右,林清如开始让大伙自己拿碗筷,开始往锅里下蔬菜,边煮边吃。
冷芊芊还是第一次这样吃,麻辣口感本就是她的最爱,吃得那叫一个满足。
秦牧野辣得吸了一口冷气:舒服啊,大冷的天这样吃,全身都暖洋洋的。
林清如笑着道:那是当然,大冬天吃火锅就是安逸。
还有半个月就过年了,今年过年你们想吃点什么
韩桂芳道:嫂子做什么我们就吃什么,只要是你做的,都好吃。
行,那我就看着做,对了,学生是不是差不多要放假了
应该就是这两天了吧,等我们从川省回来,还能和景风一起回宣城呢。
嗯,到时候我们坐火车,景风和你一起开车,他还能和你换着开,这样你就不会太累了。
行啊,我的车连同驾驶员可以坐五个人,剩下的就买火车票。
林清如脸色一变:遭了,我忘记提前买火车票了,学生放假,火车票估计不好买。
秦牧野说:没事,到时候弄辆车让冷同志开回去,反正她把你们送回去之后还得归队呢,今年过年,她应该回不去和你们一起过。
冷芊芊点了点头:我的假期都休完了,现在还是请假呢,是得尽快归队。
那就没什么问题,反正她要回来,弄辆车让她开回去不成问题。
林清如说:快吃吧!主食还有面条呢,我早上煮好过了凉水的,放下去烫一下,加点汤就能吃了。
秦牧野满脸兴奋:嫂子,没想到这你都想到了,我得来碗面条,差点主食总感觉没吃饱。
杜仲笑着开口:吃火锅不吃主食,我就吃不饱肚子,我也来一碗。
一只鸡、一锅汤,加上蔬菜和面条,几人都吃得饱饱的。
最后剩的一点汤底不好带,直接就不要了。
林清如将汤底倒掉,然后弄点溪水在锅里烧热,再把碗筷清洗干净收进箱子里。
收拾好了,把锅碗瓢盆拿去车上,咱们继续出发。
杜仲抱起箱子,一行五人回到车子边,将箱子放进汽车后备箱。