收拾好后。

他砍下两只肥硕的羊腿，用削尖的树枝穿了，架在火上慢慢烘烤，火不能太大，要用文火慢慢烤，这样才能外焦里嫩。

周海生这里本来就不缺烤肉的调料。

有他从山外买来的盐巴、酱油、醋，还有自己采集的花椒、八角、香叶、孜然等野香料，用布包着，挂在墙上。

搭配在一起，均匀地撒在羊肉上，还刷了点自己炼的羊油。

火苗舔舐着羊腿，发出“滋滋”的声响，油脂滴落在火里，冒起一阵浓烟，一股浓郁的肉香瞬间弥漫开来，馋的大家口水都快流出来了，肚子也“咕咕”叫了起来。

有周海生这样一位经验丰富的老猎人在身边，那在山里的日子，简直比在外面还要舒服自在，至少在吃喝上，绝对不用发愁，每天都能吃到新鲜的野味。

李向南一边添着柴，一边闻着那诱人的肉香，感觉肚子里的馋虫都被勾出来了，他看了一眼正在专注烤肉的舅舅，脸上带着慈祥的笑容，心里觉得暖暖的。

又看了看旁边兴奋地讨论着勘测计划的赵教授和两个学生，马从林已经拿出本子，开始画泉眼的位置图了，赵光生则在旁边记录数据。

心里觉得，这样的时光，倒也别有一番滋味，虽然辛苦，但充满了希望。

肉粥很快就煮好了，粘稠的米粥里混着腊肉的香气，周海生用一个大勺子把粥盛到碗里，递给他：“快，先喝点粥暖暖胃，垫垫肚子，烤肉还得等会儿。”

李向南接过碗，碗是热的，粥也是热的，一股暖流从手心传到心里。

他吹了吹，喝了一口，小米的软糯，腊肉的咸香，还有泉水的清甜，混合在一起，味道竟然出奇的好，比家里做的还香。

马从林和赵光生也顾不上烫，埋头大口喝着粥，嘴里发出“呼呼”的声音，脸上露出满足的神情，像是在品尝什么山珍海味。

赵教授也喝了一碗粥，气色好了不少，他放下碗，对周海生道：“海生老弟，你的手艺真不错，这粥熬得比城里饭馆的还好喝，朴素但有味道。”

周海生笑了笑：“山里没什么好东西，也就这个能拿出手了，让你们见笑了。等烤羊腿好了，那才叫香呢，保证你们吃了还想吃。”

说话间。

烤羊腿的表面已经变得金黄，油光锃亮，香气也更加浓郁了，带着一股焦香和肉香，还有香料的味道，让人闻着就食欲大开。

大黄蹲坐在旁边，伸着舌头，眼巴巴地看着烤羊腿，喉咙里发出“咕噜咕噜”的声音，口水都快流到地上了。

周海生看了它一眼，笑着道：“别急，等熟了，少不了你的份，给你留个大羊腿。”

大黄像是听懂了，尾巴摇得更欢了。

又烤了一会儿，周海生用刀子割下一小块肉，吹了吹，放进嘴里尝了尝，点了点头：“嗯，差不多了，外焦里嫩，可以吃了。”

他把烤好的羊腿拿下来，放在石桌上，用刀子切成小块，分给众人，每人都拿到一大块。

李向南拿起一块，烫得他不停换手，吹了吹，放进嘴里。