随后就是抽取那些禽类的脊髓。
这倒是个精细的活儿。
看着许流月忙活,鹿临他们也加入了进来。
慢慢一碗白嫩嫩的脊髓很快就完成了。
这到底是要做啥啊?我怎么看不出来?
一开始我以为是要烤肉,现在看上去不像啊,而且要脊髓干什么,看上去好恶心。
而且她做了一个陶土的罐子,这是要炖菜?兽肉用来炖的话,多难吃啊!
许流月利索的将骨髓调好味道,然后拿出腌制好的兽肉,开始油煎。
滋啦一声,伴随着烟雾的升腾,一股异香开始飘散。
整个营地都弥漫着油脂和香料的香气。
许流月专心的盯着锅里。
这个锅的受热非常均匀,偶尔无论加热多久,都能保证温度保持一百二度。
这是最合适的温度。
也亏得佘涉的手艺精湛,她才能得到这样一个堪称神器的煎锅。
等到兽肉的几面都产生了美拉德反应,焦香渐渐弥漫的时候,许流月立刻就把调好味道的骨髓给注入到了兽肉里。
她的这番操作,把旁边的鹿临他们都看呆了。
这这这,能好吃吗?
在此之前,几乎是没人会去吃骨髓的。
在此之前,几乎是没人会去吃骨髓的。
对他们而,那是没什么营养的垃圾。
不过看许流月那副自信满满的样子,似乎会很不错?
把骨髓注入完成后,许流月就把旁边一直炖着海鲜的陶土罐给打开了。
热气带着鲜掉眉毛的味道再次扩散。
刚刚还坚持着不出来查看的其他的选手,也终于忍不住了。
他们好奇的凑到了许流月的面前。
“你这是在做什么啊?”一个猫耳兽人忍不住的发问,甚至还咽了口口水。
许流月头也不抬的盯着火候,将手里兽肉慢慢的放在了陶土罐。
她麻利的盖上了盖子,拍了拍手。
“我做的东西叫香髓融霜炙。”
她冲着巡星,比出一个耶的手势。
许流月难得灿烂的笑容,通过巡星映入所有人的眼底。
所有人不约而同的冒出一个想法。
这个菜,估计好吃的要死。
朝夕池却嚷嚷起来:“月月,你为什么要对着镜头笑?不行不行,你得对我笑。”
听着朝夕池醋意横生的话,许流月无奈的冲着他也笑了笑。
嘿嘿,月月对我笑得真好看。
朝夕池美滋滋的蹭了过去。
陶土罐盖上后,所有的香味渐渐消失。
直到一个小时后,许流月这才打开盖子。
一阵热气蒸腾,难以说的香味像是一颗炸开的炸弹,直冲每个人的鼻腔。
“好香!”
“不是,这是什么香味啊?我之前怎么从来没闻到过?”
“这个颜色也太漂亮了,我想吃!”
许流月将色泽晶莹的兽肉盛了出来,放在新烤制的大餐盘上。
最后大火收汁,将汁液淋了上去。
香髓融霜炙就做好了。
在等待的时候,许流月还炒了些其他清爽的菜来配这道菜。
肉切开的一瞬间,里面凝固的骨髓,又散发出了另外的香味。
一群人看着许流月他们大快朵颐,忍不住的咽口水。
朝夕池切下一片兽肉,塞进嘴里。
顿时,他眼睛像是灯泡一样亮了起来。
“好吃!太好吃了!月月,以后吃不到你做的菜,我真的会难过的去死的。”
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