说完,他拿起那颗大白菜,双手捧着,闭上了眼睛。
一股肉眼看不见的温和真气,顺着他的掌心,缓缓注入到那颗平平无奇的大白菜中。
奇迹,发生了。
在所有人惊愕的注视下,那颗大白菜的菜叶,竟然开始以一种缓慢而坚定的速度舒展开来,菜叶的颜色,也从普通的翠绿色,变得晶莹剔透,仿佛成了翡翠雕刻的艺术品,甚至还散发出一股淡淡的,沁人心脾的清香。
全场的笑声,戛然而止。
所有人都瞪大了眼睛,使劲揉了揉,以为自己出现了幻觉。
这这是什么情况?变魔术吗?
就连苏清月,也惊得捂住了自己的嘴巴。
“现在,把它切了,和那只鸡一起,放到锅里,用清水炖。”楚战把那颗脱胎换骨的大白菜递给苏清月。
他的声音,仿佛带着一种魔力。
苏清月下意识地接过,按照他的吩咐,开始操作起来。
没有复杂的工序,没有珍稀的配料。
就是最简单的,白菜炖鸡。
可当锅盖盖上的那一刻,一股难以形容的,霸道至极的香味,猛地从锅里窜了出来,瞬间充斥了整个店堂!
那香味,前所未有!
比蒋峰那边用无数顶级食材熬制的佛跳墙,还要浓郁百倍,醇厚百倍!
闻到这股香味的所有人,都感觉自己的口水在疯狂分泌,肚子不争气地叫了起来。
评委席上,那个一直闭目养神的美食家协会会长,猛地睁开了眼睛,脸上写满了震撼和狂热。
“这这是食气!是传说中,只有‘食神’才能做出的食气!”
“食气?”
在场的大部分人都是第一次听到这个词,一个个面面相觑,不明所以。
但评委席上那几位资深的美食评论家,却像是听到了什么惊世骇俗的事情,一个个激动地从座位上站了起来。
“没错!绝对是食气!”
“天哪!我研究美食一辈子,也只是在古籍上看到过关于‘食气’的记载,没想到今天能亲眼见到!”
美食家协会的会长,吴青远,激动得胡子都在颤抖。
他死死地盯着苏清月面前那口普通的炖锅,眼神狂热得像是在看一件绝世珍宝。
“传说中,顶级的厨师,能够将自身的‘精气神’融入到菜肴之中,使得普通的食材,也能焕发出极致的美味,这种由内而外散发出的,能与食客精神产生共鸣的香气,便是‘食气’!”
吴青远的话,让全场一片哗然。
将精气神融入菜肴?
这听起来也太玄乎了,简直跟武侠小说里的内功一样。
可那股钻进鼻子里,让人灵魂都为之战栗的香味,却又是那么的真实!
蒋峰的脸色,已经变得铁青。
他引以为傲的佛跳墙,在那股霸道的香味面前,简直就像是萤火与皓月的区别,完全被碾压了,连一丝香气都透不出来。
他不敢相信,也不愿意相信。
一颗大白菜,一只老母鸡,怎么可能做出这种东西?
这不科学!
“故弄玄虚!”蒋峰咬着牙,冷哼一声,“不过是香料用得比较特殊罢了!是不是好菜,不是靠闻的,是要靠尝的!我就不信,一锅白水炖鸡,还能比我这用了几十种山珍海味熬出来的佛跳墙更好喝!”
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