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第8章 第八章 妞妞:没出息的弟弟

妞妞:没出息的弟弟

石头从厨房里探出个黑乎乎的脑袋,手里还拿着烧火棍,他听到吩咐,立刻丢下棍子,从门后的案板上,吃力地抱起了那把已经卷了刃的菜刀,一步一挪地递给了陈平。

陈平接过菜刀,挽起袖子,手起刀落,“哐哐哐”几下,便将两只野鸡剁成了大小均匀的鸡块。骨头与刀刃碰撞,发出清脆而有力的声响,在这寂静的院子里传出老远。

他将剁好的鸡块放进一个木盆里,端起来走向厨房。

家里的厨房,与其说是厨房,不如说是一个被熏得漆黑的棚子。里面除了一口大铁锅和几个破碗,就只剩下墙角挂着的一小串干辣椒,和篮子里所剩无几的干野菜。

李氏夏天晒的那些菜干,本来还有不少,但大多都进了石头这个小馋猫的肚子,现在只剩下薄薄的一层底了。

陈平叹了口气。巧妇难为无米之炊,这条件,也只能凑合了。

他先是将铁锅烧热,把几块肥厚的鸡皮扔进去,用锅铲不停地压榨。很快,鸡油被逼了出来,“滋滋”作响,一股纯粹的油脂香气瞬间弥漫开来。

蹲在灶膛前烧火的石头,用力地吸了吸鼻子,肚子里的馋虫被彻底勾了上来,叫得比外面的风声还响。

陈平将调味品一股脑地倒进锅里,随着“刺啦”一声,一股更加霸道的香味炸裂开来,瞬间冲出了厨房,飘满了整个院子。

躲在屋里,假装陪睡觉的妞妞,再也装不下去了。

这股味道,太香了!

香得让她根本无法忽视。那不是昨天烤麻雀时那种单一的肉焦香,而是一种更加复杂,更加浓郁,更加勾魂的香味。有肉的醇厚,有油脂的甘美,还有一种她说不出来的,让她口水疯狂分泌的香料味道。

她的肚子“咕噜噜”地叫了起来,一声比一声响,一声比一声委屈。

她悄悄地爬下炕,踮着脚尖,凑到门缝边,偷偷地朝外望去。

只见厨房门口,黑烟和白色的蒸汽混杂在一起,冲天而起。那个她最讨厌的二叔,正围着灶台忙碌着,身影被火光映照得时明时暗。

这个坏人,又在弄什么好吃的!

妞妞心里愤愤不平地骂了一句,可眼睛却诚实地,死死地盯着厨房的方向,怎么也挪不开。

陈平将剁好的鸡块全部倒进锅里,大火翻炒。鸡肉表面迅速收缩,变得金黄微焦。他随后往锅里添了满满一大瓢水,又将那些干野菜和菜干一股脑地扔了进去,盖上了锅盖。

接下来,就是等待了。

做完这一切,陈平走出厨房,坐在了院子里的小板凳上。他本来想等大哥大嫂回来一起吃,可一回头,就看见石头正眼巴巴地站在厨房门口,双手扒着门框,小脑袋一个劲儿地往里探,哈喇子已经流到了胸前,形成了一道亮晶晶的口水印。

那副望眼欲穿的可怜模样,让陈平心里一软。

算了,孩子正在长身体,饿了这么久,等不了也正常。

他无奈地摇了摇头,返身走回厨房,掀开锅盖。一股更加浓郁的香气扑面而来,锅里的鸡汤已经变成了诱人的奶白色,正“咕嘟咕嘟”地翻滚着。

他拿起一个破碗,从锅里捞出几块炖得软烂的鸡块,又浇上两勺浓浓的鸡汤,端着走了出去。

“二叔”石头看到他手里的碗,眼睛瞬间就亮了,声音里带着一丝不敢确定的颤抖。

“给,你的。”陈平将碗递给他,“慢点吃,小心烫。”

“谢谢二叔!谢谢二叔!”石头激动得语无伦次,他伸出两只小黑手,宝贝似的接过那碗鸡肉,连连道谢。他甚至都等不及找地方坐下,就这么站在原地,低下头,迫不及待地从碗里叼起一块鸡肉,烫得直哈气,却怎么也舍不得吐出来。

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