天还没亮透,村里大公鸡刚打了鸣叫。
宋黎轻手轻脚起了床。
旁边的团团还裹着被子睡得香甜,小眉头微微蹙着,许是在做梦。
宋黎俯身掖了掖被角。
又在小家伙额头上轻轻印了个吻,这才转身往灶台走去。
昨晚她特意多泡了些豆子,此刻淘洗干净倒进石磨里。
乳白的豆浆顺着磨盘缝隙流进下面的木盆里。
宋黎用粗布过滤干净后,放在小锅里熬煮。
期间,她又快手快脚把面团准备好,包蜜沙豆包,放进木桶里蒸熟。
待团团起来,收拾好自己后。
两桶热气腾腾的蜜沙豆包已经出锅了。
宋黎把豆包小心放进推车上,又用粗布包好保温。
娘俩早饭简单。
把昨天剩下的菜热了热,一人一碗豆浆。
吃完饭,便锁上门往沈州城里赶。
到小吃街时,天刚蒙蒙亮,已有零星几个摊位支了起来。
宋黎熟门熟路找到常待的角落。
搬起几块石头垒起,以防推车滑走。
把装豆包的木桶和竹篮摆在最显眼的位置,又拿出干净的粗陶瓷和竹筷。
刚准备好,就有熟客凑了过来。
一眨眼,摊位前已经排好了长队伍。
“宋娘子,今日来得这么早?”
说话的人是住在附近的李婶子,天天来买蜜沙豆包当早饭吃。
李婶子笑着搓手,看向木桶中白白胖胖的豆包,眼睛都亮了。
比看到家中孙子孙女还要亲切。
“还是老样子,再给我配一碗红豆汤。”李婶子笑嘻嘻说。
“好嘞,这就给您装。”
宋黎手脚麻利地把豆包放进碟中,又盛了碗冒着热气的红豆汤递过去。
日头渐渐升高。
小吃街也开始热闹起来。
宋黎的摊子是最红火的,队伍不见少,反倒还越排越长。
周围的摊子刚开始也嫉妒,但没办法,谁叫人家手艺好呢。
蜜沙豆包皮软馅足,甜得恰到好处。
谁吃都得被香迷糊了。
宋黎忙着装豆包,团团在旁边收钱。
小家伙嘴甜,见男的喊哥哥,见女的喊姐姐,哄得大家伙纷纷把钱袋子打开。
天气炎热。
宋黎戴着面纱,额间沁出细密的薄汗,却一点不觉得累。
每多赚一文钱,团团上学的日子就近一天。
正忙得热火朝天的时候,隔壁桌正在吃饭的食客凑在一起聊天。
“你听说了没,前头街口那家卖糕点的铺子要转卖了。”
“我今早听店铺老板跟人念叨,生意不好做,全让酒楼抢走了去,现在准备回老家,价钱砍了一大半呢。”
宋黎听到,手上动作一顿。
摆摊风吹日晒不说,还得看天吃饭。
要是能有个固定摊子,不仅方便,生意说不定还能更好。
宋黎赶紧放下手里的勺子,追问道:“客官,你知道那铺子多大吗?租金大概要多少?”
“具体我也不太清楚,就听老板说铺子不太大,前头能做生意,后头能住人。”
“就是必须的一下买了,他们不长租也不短租。”