这小鸡是翠花昨天送来的，她从乡下背回来，特意要我给怀孕的许夫人炖汤喝。

摘菜，改刀，切葱姜蒜等小料，许夫人不吃葱，我就切了一段葱，只放在老夫人的豆角里，其他菜不放葱，放其他小料。

小鸡终于化开了，是一只整鸡，我需要分解开，再留一半下次再炖。一只鸡炖汤太多了。

鸡肉剁成块，先在热水里焯两分钟，在锅里干炒一下，把鸡肉里的水分炒干，最后放到砂锅里，放入调料慢慢地熬。

许夫人喜欢清汤，不放盐。

饭菜差不多的时候，苏平也把房间扫干净了，灰尘也都抹干净，整个房间亮堂了不少。

阳台里，是苏平洗的被罩床单，有的干了，苏平就到阳台收起来，叠好，放到许夫人房间的床上。

卫生间，苏平也收拾得干干净净。

之前小蔡收拾得不彻底。现在苏平来了，我不用事前叮嘱事后检查，省心多了。

苏平下午决定擦玻璃，老夫人就留苏平在家吃午饭。

苏平知道中午许先生夫妇要回来吃饭，她就摇头拒绝：“大娘，我回家还有事，等下午我再来干活。”

老夫人执意要留苏平吃饭，问苏平：“你回家有啥事啊？外面大冷的天，别来回跑了，在这儿吃一口吧。”

苏平的脸都涨红了：“大娘，我回家取点工具，擦玻璃需要专业的工具。”

老夫人抬头望望客厅北侧的一大面玻璃，就点头说：“去年我雇人擦的玻璃，花300块钱。你能擦玻璃吗？不用给专业擦玻璃的打电话呀？”

苏平说：“我能擦玻璃，我有专业的工具。”

老夫人终于放苏平走了。

她撑着助步器走近厨房，对我说：“苏平这姑娘太仁义，留她吃饭都不吃。

“红啊，你说苏平要是把咱家这前后几面玻璃都擦了，我应该给人家300块钱，这活儿危险，可不好干呢。”

我说：“行，大娘，您就看着办吧，苏平要是擦玻璃擦得干净，你就不用再请专业的家政来擦玻璃。”

老夫人坐在餐桌前，絮絮叨叨地跟我聊起来。

她说：“这些保姆吧，跟我心贴得最近的，是我的外甥女翠花。这我不是向着她说话，我说的是真事儿，我们娘俩不隔心呢。她啥事都找我出主意啊。

“做饭最好吃的保姆吧，是小妙，虽说我不爱吃她做的菜，可海生和他大姐都爱吃。

“嘴最甜的吧，是那个小刘，刘畅。

“做事方方面面都照顾到的吧，是小赵，最老实最能干的就是苏平。”

我嗯啊地答应着老夫人，我在等着她的下文，这些保姆差不多她都说完了，就差小蔡和我。

可我等了半天，老夫人没说话。

她忘了小蔡行啊，可我就在她眼前站着呢，就不说夸我两句？

老夫人刚才把夸人的话都说尽了，轮到我，也没啥夸人的话了。

我故意问老夫人：“大娘，我呢，我做保姆及不及格？”

老夫人笑了，她看到鸡汤的砂锅里飘出热气。

他了抽鼻子，拄着助步器来到灶台前，一一地打量着我准备的食材。

老夫人说：“红吧，你呀，及格，要是不及格就不用你了。”

我笑着说：“大娘，我就是及格的分数？我就不能比及格还多一点分儿？”

我心里说，你刚才夸这个，夸那个，就不能再想出个词来夸我一句呀？

今天大娘要是不夸我，我就准备跟她生气五分钟。

老夫人笑着说：“红啊，你吧，跟苏平比，你没有苏平老实能干。”

这点我倒是认同。

老夫人又说：“你跟小妙比吧，你做的菜没有小妙的好看。”

这点，我也认同。这是有目共睹的，是事实。

老夫人看我一直点头，笑着说：“你和刘畅比吧，没有她嘴甜。你跟小赵比，方方面面的你考虑没有她周全。”

完蛋了，我是一点优点都没了。

老夫人啥意思啊，今天她是打算把我说抑郁了？

我问道：“大娘，我哪哪都不如别人，你咋把我留下做保姆呢？”

大娘掀开助步器下面的小兜，从兜里掏出一瓶水，拧开盖，喝了一口，才笑眯眯地看着我。

“这些保姆吧，全家人要是投票表决，单拿出哪方面来，你可能都会输。可是最后看总分，你最多，那就留你呗。”

我没太听明白：“大娘，总分，啥意思？”

老夫人笑着说：“你比翠花懂事，你比刘畅实诚，你比小赵有人情味，你比小蔡勤快，你还比苏平聪明。

“红啊，你别挑我们的理，我和海生、小娟在家里议论过这些前前后后请来的保姆。

“海生说，做保姆必须实诚，还要懂事，还要聪明一点，还要听我妈的。

“这么一算，其他人就都拨拉掉了，就剩你了，实诚，懂事，跟我还挺贴心，不嫌弃我。

“有时候我听你说话傻乎乎的，可是看你办事也不傻，挺尖的，就拿小沈这件事说吧――”

我正被老夫人夸得晕乎乎的呢，老夫人急转直下，谈到老沈了。

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