回到许家，只见许家厨房已经收拾干净。是许夫人帮我收拾的吧？

小霞跟妞妞在楼上睡呢，我进保姆房也睡了一觉。

这些天有些累，总好像睡不够似的。

午后醒来，看到手机里躺着一条短信，是苏平给我发来的，说老夫人想吃酸菜肉馅的饺子。

我连忙跳下床。今天可没有人帮我包饺子，我要自己包饺子。

许家三口人，外加护工苏平，做饭的保姆，育儿嫂，一共六个人吃饺子，我要包120到150个饺子。

这时候，手机进来一句话，是许夫人发的菜单。

我回一句：“苏平说大娘要吃酸菜馅的饺子。”

过了一会儿想，夫人说：“去掉两个菜吧。”

我走到厨房，扎上围裙，先和面。

家里没有酸菜了，我去附近的菜店买一袋酸菜，这袋酸菜是两斤装的。我又买了肉，直接绞成肉馅儿。

回到家，烧水烫一下酸菜，攥干，切成碎末。

以往都是老夫人拌饺子馅，今天老夫人没在家，我要自己拌饺子馅。

一个人包饺子，我甩开膀子大干一场。揪面剂子，擀皮，包饺子，一气呵成。

包好一盖帘饺子，我放到冰柜里，怕放在外面时间长了，饺子皮会硬。

包完饺子，开始炒菜。

肉丝炒茄子丝，凉拌西兰花。

院门外有车停下的动静，许先生和许夫人都下班回来了。

饺子开始下锅煮。

许先生进屋之后，直奔厨房：“饺子煮熟没有？”

我用勺子背缓缓地推着锅里的饺子：“刚下锅煮。”

许先生衣服也没脱，站在厨房等饺子。

饺子熟了，装到饭盒里，许先生就拎了三盒饺子走了，他去给老夫人送饭。

也顺带把他的饺子带去了，陪老人一起吃饭。

我们在家吃完饭，许先生忽然给我发来短信：“红姐，饺子还有吗？我没吃饱。”

我说：“还有，你回来吃吧？”

许先生说：“再给我捣点蒜酱，我马上回去。”

许先生没给许夫人发短信，是怕许夫人不给他捣蒜酱吧？

我忍着笑，到厨房扒蒜，放到捣蒜缸里捣蒜。

许夫人诧异地问：“红姐，你咋还捣蒜呢，没人吃蒜。”

我说：“你们家那位吃蒜的人，就要回来了。”

许夫人笑了：“海生没吃饱？他吃酸菜肉馅的饺子，可能吃了。”

过了一会儿，许先生回到家，坐在餐桌前，他夹起饺子，蘸着蒜酱吃。

酸菜肉馅的饺子，蘸着蒜酱吃，确实鲜美倍增。

小霞已经换上运动服，出去跑步了。_c