挂断电话，许先生说：“红姐，小娟不回来吃。”

老夫人就问：“老儿子，她什么事啊，咋不回来了呢？”

许先生说：“大刚今天不太好，送到医院，小娟说观察一下午，要是没事儿，晚上她回来。”

老夫人一回头，正看到我在洗鱼。鱼已经解冻。

老夫人说：“红啊，鱼先别做了，等小娟晚上回来再做吧。”

老夫人未必是舍不得一条鱼，主要这条鱼是大安本地产的江鲫鱼，是野生的，许夫人就爱吃这种鱼，天天年年都吃不够。

老夫人是想把鲫鱼都留给儿媳妇吃。

一旁抱着妞妞玩的小霞，听到老夫人的话，脸色登时就耷拉下来。她不高兴。

小霞爱吃鱼，可她毕竟是保姆，我做饭要听雇主的吩咐，要可着雇主的口味。

我把鱼又放回冰箱。

许先生见红烧肉的味道已经飘出来，他说：“红姐，炒菜吃饭吧，我都饿了。”

我炒了两个素菜，原本因为有一道鱼，但现在没有鱼了，我就做了一个菠菜甩袖汤，三菜一汤，端到餐桌上。

许先生特别喜欢吃红烧肉。这天，他从橱柜里拿出一个汤勺，对我说：“红姐，以后吃饭，都给我妈拿个汤勺。”

老夫人这次病愈，其他好像没有大碍，就是两只手都不如之前好使。左手有些抖，右手拿筷子夹菜，要夹好几次才能送到嘴里。

许先生把勺子拿到餐桌上，递给老夫人。

老夫人右手接了勺子，用勺子舀着盘子里的红烧肉。她吃了两块红烧肉，一个劲地点头，一脸的满意：“香，好吃，软乎。”

许先生笑了：“妈，再多吃点？”

老夫人说：“不多吃了，小娟不让多吃，说多吃不健康。”

老夫人吃红烧肉里的豆角时，她不用勺子，换成筷子夹豆角。豆角是长的，勺子舀豆角有些费劲。

老夫人让我和小霞吃肉：“红烧肉你们都吃呀，不是给我和海生做的，都吃吧。”

我尝了一块红烧肉，比我在自己家里做的还好吃。

在雇主家里，调料全，还有，许先生买的这个下五花，也是做红烧肉最好的肉。

今天做菜我心情也好，聚精会神地做菜，做出的菜，味道绝对不一样。

我吃了两块红烧肉，没敢多吃，我也怕吃肥肉多，对身体健康不利。

许先生可不管那个，看见小霞吃了两块红烧肉，她也说不吃了，许先生就端起红烧肉的碗，问我们吃饭的三个人：“都不要了吧？那我泡饭。”

许先生用小勺舀了几勺红烧肉的汤汁，放到老夫人的饭碗里，剩下的，他都倒进他自己的碗里。

他吃饭用的饭碗，跟我们吃饭的碗不是一样大的，他吃饭是用海碗盛饭。

他吃了一碗米饭，又吃了半碗红烧肉，还有很多菜。

许先生的饭量大。他本身就长得人高马大，每天都精力充沛，总是干这个，干那个，他闲不住。

不过，以往许夫人在家，许先生都勒着点肚子吃饭。

现在许夫人没在家，许先生吃饭，就没人管没人说，他敞开肚皮吃。