妞妞跟老夫人玩球,赵老师在旁边看护,球一旦跑远,赵老师就把球捡回来,她也不让秋英去捡球。
这么说吧,陪伴妞妞玩,看护妞妞的工作,赵老师都抢在秋英前面干完了。
秋英只好站在一旁,看着两个老人跟妞妞玩。
秋英脸上的笑容有点尴尬。
看赵老师的样子,她不想用秋英,她觉得自己可以照顾妞妞。
照顾妞妞,能体现赵老师的价值,赵老师还可以每天都和女儿和外孙女待在一起。
后来,赵老师吩咐秋英:“你去帮小红包饺子吧。”
赵老师把秋英打发到厨房帮忙。
秋英没说什么,转身来到厨房,脸上明显的不太满意。
我把围裙递给秋英:“慢慢来,妞妞这孩子重感情,你跟她玩熟,就好了。”
秋英低声地说:“谢谢你,红姐。”
秋英很客气,给人一种好感。
做酸菜馅的饺子,难度在剁酸菜馅上。秋英看到我在切酸菜,她就扎好围裙,又问套袖有吗?
我把套袖拿出来,递给秋英。
秋英麻利地戴上套袖:“姐,我剁酸菜馅,你整别的吧。”
我把菜刀递给秋英。秋英就当当当地剁起了酸菜。
很有韵律的声音。
面已经和好,在盆里醒着。
冰箱里还有一块羊肉,青椒也有,都不用买。我绞肉馅。以前老夫人吃饺子,都要剁肉馅,她说剁的肉馅好吃。
但许夫人和许先生没有这些讲究。
许夫人告诉我:如果家里人多,就别剁肉馅,用绞肉机绞肉馅快一点。
我抽空点开手机上的许家监控,查看一下小李在楼上干什么。
小李在妞妞的房间里打电话,不知道在跟谁打电话,一直打个不停。
现在打电话走流量,不用花电话费,适合煲电话粥。
地上放着一个皮箱,一个银白色的很大的皮箱,是小李的皮箱。妞妞没有这样的东西。
皮箱打开着,小李是在收拾衣物,要走吗?还是要洗衣服?说不好。
我原本打算叫小李下楼包饺子,后来一想,没叫她。她要是赌气冒烟地在厨房帮厨,那还不如我和秋英包饺子。
馅料都准备好,老夫人到厨房拌饺馅。
包饺子的时候,最累的活儿是擀饺子皮。我拿起擀面杖,想先擀几十个饺子皮,再让秋英帮忙。
没想到,秋英直接从我手里拿走擀面杖:“姐,我来吧,你跟大娘包饺子。”
我客气了一句:“你行吗?”
秋英淡淡地一笑:“三个人包饺子,我都能供上,何况你们两个人包饺子。”
秋英说到做到,饺子皮雪片一样地,从她的擀面杖下飞了出来,我和老夫人飞快地包饺子。
老夫人左手颤抖,包饺子不像过去那么快了,明显地慢了半拍。
我包饺子算快的,但饺子皮还是在面板上摞了几摞。
赵老师抱着妞妞过来看我们包饺子:“小红你包得太慢了。”
听了赵老师的话,我没生气。我要是跟赵老师,一天就得气个倒仰儿。
我笑着说:“赵老师,没有对比就没有伤害,不是我包得太慢,是小秋英擀饺子皮擀得太快了。”
无意中说出“小秋英”三个字,秋英脸上露出笑容。
她头也不抬,笑着说:“我以前在饺子馆打工,擀饺子皮擀了三年,在饺子馆擀饺子皮,我还不是最快的,有个师傅,同时能擀两张饺子皮,擀得可快了,我怎么学也没学会。”
赵老师忽然抓到了一个“点”,她盯着秋英问:“你不是专业的育儿嫂?你怎么在饺子馆包饺子?”_c