天也不早了,外面也挺冷的,围观的乡亲们也都陆陆续续的回去,小孩子们吃着苹果,奶糖,幸福地笑着跳着!
陈东看着嘴角也不由得露出一丝微笑!
呆了一会儿,老支书和村上的几位领导也告辞了,陈东告诉几人,晚上来家里吃饭,众人纷纷答应!
食材是现成的,周团长送的猪肉、罐头,自家还有点秋天晾的干菜、土豆酸菜,虎妞又从地窖里拿出存着的冻豆腐和粉条。掌勺的是陈东的嫂子沈红叶,那可是村里出了名的巧手媳妇。
傍晚,陈东家热气腾腾,香味四溢。炕烧得滚烫,屋里暖得像春天。一张旧八仙桌被擦得锃亮,上面已经摆满了盆盆碗碗:
首先是东北的名菜猪肉炖粉条,老大一盆,五花三层的猪肉切得块大实惠,炖得稀烂入味,粉条吸饱了肉汤,油亮亮地闪着光,是绝对的硬菜!
第二道端上来的是一大盆酸菜汆白肉,地道的东北酸菜切成细丝,和周团长送来的肥瘦相间的五花肉片一起炖煮,酸爽开胃,解腻神器。
紧接着是大铁盆装的小鸡炖蘑菇,蘑菇用的是秋天采的榛蘑,干香浓郁,配上家里养的小公鸡,炖得汤浓肉烂,香气扑鼻。
第四道菜是红烧罐头肉,这是沈红叶别出心裁自己搭配的菜,她把午餐肉罐头切块和土豆块一起红烧,撒上点葱花,愣是做出了大饭店的感觉。
第五道菜是大葱炒笨鸡蛋,黄澄澄的一大盘,一看就是家养土鸡蛋,香得很。
还有一大盘炒花生米、以及一大筐白面的发面饼。
老支书、生产队长,民兵队长、妇女主任,杨三爷、三大娘、嫂子沈红叶、陈东、虎妞再加上陈晓北一大家子人热热闹闹地围坐在一起,炕上都快坐不下了。
一张桌子到了没坐下,又在炕上单摆了一张桌子,虎妞,陈小北,三大娘,沈红叶四个人坐了一张桌子,陈东他们坐一张桌子!
酒自然是周团长送的好酒,一瓶特供的北大仓和一瓶参茸酒。
这参茸酒沈杨三爷拿来的,杨三爷没啥爱好就是爱喝酒,什么鹿鞭酒,人参酒,参茸酒,他家瓶瓶罐罐的一大堆!
陈东给男人们倒上北大仓,给嫂子沈红叶,三大娘以及虎妞倒了点参茸酒,说是养生。
“来!首先,感谢老支书,张主任,刘队长…几位长辈平时对俺和虎妞的照顾!其次,庆祝三爷身体见好!最后,感谢嫂子忙活这一大桌!咱一起走一个!”
陈东端起酒盅,说着祝酒词。
“好!走一个!”
“东子客气了!”
“都是好孩子!该着有这福气!”
大家纷纷举杯,气氛一下子就热络起来。_c