“师父,您瞧这都快到午饭的点儿了,我和马华把菜都备好了,还得请您出马呀。”
胖子弯腰谄笑着,站在后厨唯一的躺椅旁边提醒道。
“爱谁炒谁炒,别找我,烦!”
何雨柱啐了一声后,不仅没有起身,反而闭上了眼,哼起了小曲儿。
胖子无奈的直起身,转头跟不远处的马华对视一眼,耸了耸肩。
刚才马华请示了一回。
现在轮到胖子也来喊一回。
可师父何雨柱愣是没挪屁股。
摆明了撂挑子给脸色呀。
这可咋办?
今儿一早,食堂主任跑过来,当着一群杂工、学徒工的面儿训斥了厨师班长何雨柱一顿。
斥责他后厨管理不严谨,做事没有分寸。
最后通知他罚款九块二毛钱用于许大茂在医务室的花销和赔偿。
并记过一次。
何雨柱原本就没什么钱了。
因为何雨水的缘故,还举债着呢。
就等发了工资还钱。
他一个月37.5块,工资其实算不上多。
这年头一个普通的一线车间五六级工人,月工资也得四五十块。
何雨柱的能耐和优势,在于他自己一个人吃饱全家不饿。
如果像是院里刘海中或者阎埠贵那样一大家子的话。
妥妥能评上贫困户。
昨个儿开全院大会,何雨柱半只砂锅鸡归了三大爷阎埠贵家。
还得赔偿他五块钱。
今儿又被通知扣发九块二毛。
还他嬢的有零有整。
何雨柱一肚子气没处撒。
便脑瓜子一抽抽,想到了消极怠工这个办法。
你不是说我管理不行吗?
不是说我做事儿没分寸吗?
嘿,你猜怎么着。
我还就不行给你看。
没分寸给你瞧瞧了。
别的咱不提,您是食堂主任是吧,您说的话可不能是污蔑。
咱是你手底下的小兵,得把你说的话给坐实喽。
这没毛病吧?
没毛病呀。
绝对没毛病啊。
何雨柱的脑回路就是这样。
毕竟他打小没人管教,属于在胡同串子群体中散养长大的。
嗯。
严格说,也不是散养。
而是野养。
“傻柱!都几点了,饭还没做好,这厨师长你还能不能当了?”
食堂主任经过后厨,看到何雨柱大爷似的在躺椅上哼着小曲晃悠,气就不打一处来。
他可是从早晨到现在都忙的不可开交呢。
期间还被后勤主任喊去训了一顿,吃了一脑门挂落。
也是因为这傻柱犯浑闹的。
现在眼瞅着他又要闹幺蛾子,哪能不生气。
“嘿,我说大主任呐,不是您自个儿说我管理不行,做事没分寸吗?我想着不能让别人说你谎话连篇不是?所以呀,今儿我就帮你一把,咱把这没分寸的事儿给坐实一回。”
何雨柱坐起身子,一副混不吝的样子。
可嘴里说出来的话,要多气人就有多气人。
“你——”
食堂主任大瞪眼,被噎的不知道该说什么好了。
如果后厨午饭真的出了纰漏。
即便何雨柱是最严重的过错人,他也得落个管理不善的处分。
这一刻。
食堂主任真觉得何雨柱是个傻子。
不然哪能干得出这种‘伤敌八百,自损一千’的龌龊事儿。
让他拉下脸来安抚两句。
食堂主任也说不出口。
毕竟无论是刚才他被训完后跑过来当众训斥傻柱。
还是这会儿高嗓门亮相,实在无法断崖式改变态度。
当着这些食堂后厨的杂工、临时工、学徒工们。
他堂堂食堂主任,哪能跌份儿到那个程度啊。
“主任,您放心,何师傅就是歇一会儿,不会耽误中午工人吃饭的……”
杨师傅走上前来打圆场。
他是最中立的。
不想厨师长何雨柱出问题,也怕食堂主任经此事件后给后厨穿小鞋。
“爱谁做谁做,反正我不会管理,也没有分寸。”
“好你个傻柱!还真翻了天了——”
食堂主任再次火冒三丈。
“有本事你就撤了我,回头我找厂领导去问问,凭什么一边说我没分寸,一边又让我干有分寸的事儿。”
混不吝的何雨柱要是彪起来,连他自己都觉得硬。
“主任,您先去忙吧,这边何师傅歇息一会儿肯定会做的,哪能真的饿了咱厂工人们的肚子啊。”
杨师傅再次递上台阶。
食堂主任冷哼一声甩手气呼呼的走了。
“何师傅?”
何雨柱扭过头,留给杨厨师一个后脑勺。
“杨师傅,这菜……”
马华小声的示意。
眼神儿瓢的飞起。
杨师傅环顾一周,看了看那些瞧热闹的临时工和学徒工们。
又看了马华和胖子。
这俩是何雨柱的徒弟,这个时候也能代表厨师长何雨柱的意志。
胖子眼里是哀求。
马华眼中是渴望。
杨师傅咬了咬后槽牙,硬着头皮微微点头。
又朝着何雨柱的方向,很客气的垫了一声:“何师傅,如果您身体不太舒服,中午这锅菜,我先帮您炒了……”
何雨柱没吱声,但嘴里的小曲儿又哼了起来。
还伸手去旁边小矮凳上拿他的搪瓷缸子。
里面泡的是他徒弟马华给冲的茶叶水。
杨师傅怀着纠结的心,小心翼翼的炒了大锅菜。
倒不是他厨艺不精,害怕自己炒菜炒呲了。
而是他来掌勺炒大锅菜,不合规矩。
只不过何雨柱厨师跟食堂主任闹别扭,硬是躺在那里拿乔。
杨师傅害怕事情闹太大,闹到整个轧钢厂都人尽皆知。
到时候谁都不好收场。
这才硬着头皮站出来。
最后紧赶慢赶,瞅着两盆油渣炒白菜端去盛饭窗口。
杨师傅擦着额头的汗,长长的松了一口气。
中午这顿饭,勉强被糊弄了过去。
可杨师傅却知道,自己这个第三食堂的厨师长何雨柱,跟食堂主任之间的矛盾,算是彻底没法化解了。
甚至连自己冒头出来帮食堂后厨解围。
也有可能会被误会为抢权夺利。
换了旁人或许能够理解自己的苦衷和心思。
只是自家摊上的这个‘一意孤行’的厨师长何师傅。
让杨师傅难免大摇其头。
难怪一整个轧钢厂的职工群体里,都称呼他是‘傻柱’呢。
……
许大茂今儿一天都精神抖擞。
昨个儿何雨水道具加身,分解动作和技能技巧也在许大茂精心指点之下,称得上不负许望。
最后达到了完美级的酣畅淋漓。
如果不是传统国风的拔步床和古香古色的环境摆设。
许大茂都有种回穿21世纪在天上人间享福的既视感。