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第71章 国家发力!即将破产的烂摊子,转眼成现象级爆款!

国家发力!即将破产的烂摊子,转眼成现象级爆款!

林墨说干就干。

放行。

高飞从理工大赶过来,挽起袖子陪着林墨搞了三天大扫除。林墨在大学群里发了招聘启事,第二天就来了十几个人面试。

他挑了五个看着精神的年轻人,本以为要花大半个月培训,结果这几个人上手快得离谱,记配方看两遍就背熟了,切柠檬、摇奶茶的动作干脆利落,毫不拖泥带水。

压轴出场的是来应聘店长的“刘哥”。

三十来岁,看着老实本分,说自己在大餐饮公司干腻了,现在就想找个小奶茶店混日子,开价只要八千。林墨看他简历里写着七年管理经验,当场拍板。

他怎么也不可能想到,这个“刘哥”之前年薪可是高达百万的运营高手!

开业第一天。

高飞拉了条“全场买一送一”的横幅挂在门口。

林墨穿着工服站在收银台旁,紧张得手心出汗。

上午十点,第一单。

一个女生点了杯杨枝甘露,拿到手喝了一大口,眼睛瞬间瞪大。

“天呐这真的是蜜雪冰城?这芒果味道也太鲜了吧!”

林墨咧嘴笑了。

总算开张了。

可他不知道的是,那芒果可是早上刚从三亚某军用机场直接空运过来的特供级台农。

能不新鲜才怪了!

刘哥接手运营后,整个店的运转效率高得可怕。出杯速度快到流水线级别,外卖接单系统被他优化得没有一秒卡顿。

第一周,日销八千。

第二周,一万二。

第三周。

林墨从后厨走出来,刘哥把一张打出来的流水单递给他。

“林哥,今天破纪录了。”

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