“为啥?!”
贺珍小声提醒,陈国中把挑起的鸡头又放回了碗里。
陈虎见爹变得拘谨起来,解释道:“鸡头和鸡骨架今晚上有别的用。”
他没敢说是抓黄鼠狼,因为他爸比较信奉狐黄白柳灰这些动物,要是告诉他真实原因,估计得当场爆炸。
贺珍反应过来,补充道:“爸,虎哥要留这些东西抓大鱼呢。”
陈国中听是因为这个原因,心中也好受了许多。
吃完饭,送走她们。
“嘬嘬嘬”地啃食声在院子里响动,他在屋里敏锐地听见。
“虎哥,这啃食声这么大,该不会是狼或者鬣狗吧?”
“嘘!”
陈虎心头一惊,示意贺珍把孩子抱好、别出声。
他悄悄的靠在门后看向院子。
两条棕黄色,色泽黯淡,身体细长的东西正抱着鸡头啃,估计这两小东西太久没吃食了,所以闹出的动静才这么大。
“别怕,是黄皮子。”
陈虎小声讲道,贺珍好奇地伸头去看。
两只黄皮子埋头就在啃鸡骨架和鱼内脏,丝毫没注意正摸上去的陈虎。
陈虎拿着大粗棍,心都快紧张到嗓子眼了,这两家伙的皮可是能保暖的好宝贝,正好给龙龙做件御寒的衣服,免得冻着了。
贺珍把手放在龙龙的嘴上,谨防龙龙随时醒来,干扰陈虎打黄鼠狼。
陈虎靠近,一棍子打在两只黄鼠狼的后脑勺上。
一棍二黄!
两声尖叫,黄鼠狼抽搐几下就没了动静。
陈虎怕黄鼠狼假死,用火钳把两个家伙的尾部夹住,别说这两家伙还点重,一只差不多两斤半,已经在黄鼠狼中算个头佼佼者了。
“嘭!”
陈虎把两家伙又对着院子的青石板狠狠一摔。
“阿珍出来,这两玩意儿已经死了!”
贺珍看了看两只黄鼠狼,小声询问:“两张皮怎么处理?我听章叔讲,一张大的黄皮子能在县城卖五块。”
一张五块?陈虎看着两只黄鼠狼,没想到这么简单就赚了十块,都快赶上一百斤麦子了。
“一张留着给龙龙做衣服,另一张你想卖的话,我明早就去县城里卖。”陈虎说。
“行,那卖一张留一张,正好家里快没有油、盐、酱油这些调料了。”
贺珍讲,陈虎不好意思地扣下脑袋,今天做饭的时候确实忘记自己是重生回来的人,还保留前世的生活习惯,今天做饭一勺一勺的加调料。
“那这肉你吃嘛?”陈虎嫌弃道,因为前世吃过一次黄鼠狼肉,他受不了甘臭的味道,所以才这么嫌弃。
贺珍讲:“必须吃啊,只要辣椒加的多,把味道压下去,吃啥都一样!”
“行,那我处理下。”
黄鼠狼把皮扒下,再把脑袋砍掉,居然还有点像野兔。
两只黄鼠狼,去掉皮和内脏后只出了两斤肉,看来这出肉率挺低啊。
把黄鼠狼皮洗净,陈虎小心翼翼地用木棍把皮撑开,放在柴房用风吹干。
两只黄皮子,贺珍决定用碳火慢烤,把干辣椒用温水浸泡软,再用石臼把辣椒碾成糍粑辣椒,均匀的裹在黄鼠狼的身子上,又在它的腹中加入花椒、折耳根、老姜、重口味的佐料,把他的臭味给压住。