落雪在家。
陈虎早上亲自下厨,他进厨房抬头看见挂着一条条的猪肉、狼肉……心里甚是烦恼。
之前家里没有肉,总盼着天天吃上一小点肉,那就是幸福的。
现在肉太多了,他又担心肉放家里久了生蛆变质。
而这仅仅只是放家里的猪肉,他手上还有接近七十斤的猪肉票,他都不知道怎么吃才吃得完。
“唉。”
陈虎叹口气,他没想到自己会因为家里肉多而感觉到“烦恼。”
若是被村里人知道,估计会气的直咬牙,毕竟这也太凡尔赛了。
陈虎翻箱倒柜,看看粮柜还剩多少精面,他决定把家里的猪肉做包子。
刚好可以趁这几天下雪温度低,这些包子还能多保存四五天。
把挂在竹竿上的猪肉全取下来,只要有一点异味的肉,陈虎直接丢去喂狗。
嘟嘟来陈虎家小十天,比之前壮实不少,现在也长到陈虎膝盖处位置。
估计再长一个月,就能带它上山正儿八经的围猎野猪。
陈虎早上做了肉疙瘩汤,一家人吃的那叫一个香。
贺珍见陈虎把家里的肉全泡在盆里指了指,“虎哥,你把这肉拿去做什么?”
“蒸包子!”陈虎讲。
“行,我待会儿把龙龙送到爸妈那边去,就回来给你打下手。”
贺珍每天会在陈虎打猎出去后,去陈母那边充当临时裁缝。
因为家里需要做的东西太多了,比如棉裤,棉鞋,还有陈洋洋、章杰两人的狼皮大衣,贺珍每天其实也挺忙的。
陈虎体谅阿珍的不易,急忙向她讲着:“包包子,我一个人也可以应付过来,你和龙龙就在爸妈家等着吃包子就行了。”
陈虎笑着讲,收拾完厨房,开始做包子。
做包子他算半个老手,揉面、调馅、捏花。
今天调馅,还专门从坛子里挖了大半勺猪油炒了一下馅儿,肉包子的油水味一下子就上来了。
一上午做了一百个,每个包子有小半个拳头大,皮薄馅厚。
陈虎一口咬下,油水从包子流出来滴在手掌心上,这味道香的不行。
“嗯,就是这个味道,还是得用土猪肉做包子才香。”
陈虎脸上露出满意的表情。
屋外的嘟嘟和来福闻见屋里的味道,赶忙跑到厨房口,坐着摇尾巴。
看着嘟嘟、来福萌萌的眼睛,陈虎把刚才从蒸笼上抠破的包子扔给了它们。
嘟嘟、来福吃着包子,蹭的鼻子上都是油。
陈虎重新上汽把包子蒸锅里,带着包子和两狗就去爸家送包子吃。
他在路上都已经猜到爸妈、小妹她们知道这包子的神情……
“香,真香。”
陈国中大口着吃着包子,章海波也在旁边接连点头,讲着包子的味道真的香,比县城里包子铺卖的那包子还香。
章海波今天来陈国中家纯属偶然,他只是想找陈母姜灵芝聊做新衣服、新裤子的是事情。