姚杳拿了一口奇怪的铜锅出来,架在了篝火上,她先沿着锅沿把清水和风干的羊肉倒进了下层,一同煮着。
谢孟夏好奇的看着,伸手摸了下锅沿,烫的飞快缩手“嘶,还真烫手,阿杳,这是什么啊,怎么长的这么奇怪啊。”
姚杳得意的笑了笑“这可是个宝贝。”
这口锅是她在高昌城里买药材的时候,无意中发现的。
原本她还以为又是哪个穿越过来的老乡做的,谁知道一细问,这锅竟是从高昌国的宫里流传出来的做法。
这口铜锅很大,中间中空,上下通着,正好可以架在篝火上。很像她前世时的炭火锅,但又并不完全一样。
铜锅分上下两层,下层可以煮汤,上层可以热个饼子馒头之类的,最上面通着炭火的地方,正好可以做个烧烤架。
羊肉汤已经咕嘟咕嘟的冒着泡了,油花漂浮在上面,姚杳把盐巴,胡椒,风干的芫荽一同放进汤里。
随后她把冷冰冰硬邦邦的胡麻饼贴在了上面那层的锅里,最后她把串成串的鱼干肉干,架在了锅胆上方的通火口上。
比洗脸盆还要大的双层铜锅,各式各样的吃食令人叹为观止。
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