马三早早地在大院中间摆开了几张拼起来的长桌。

老李从厂里借来了几个大瓦数的灯泡，把院子照得跟白昼似的。

“姐，东西都备齐了。”

马三抹了一把头上的汗，指着桌上那一排锃亮的铁疙瘩。

那是周安辰刚赶出来的几台电饼铛和绞肉机。

陈秀芬端着一大盆已经调好的肉馅出来，“苏h，这绞肉机真神了。”

“我那五斤猪肉，塞进去没五分钟，全成了肉沫，比老李拿刀剁的细致多了。”

老李在旁边蹲着抽烟，闻哼了一声，“那是机器，能跟我这手劲比吗？我那是带感情的。”

众人一阵哄笑。

苏h挽起袖子，把电饼铛插上电，“李哥，您那感情留着一会儿吃饼的时候再抒发。”

“陈姐，面发好了吗？”

“好了，大盆里扣着呢。”

苏h把发好的面团揪成小剂子，按扁，塞进满满的肉馅，又捏成圆饼。

电饼铛的盖子一掀，刷上一层薄薄的豆油。

滋啦一声，白烟冒了出来，紧接着就是一股浓郁的焦香味。

“这玩意儿真快。”张大妈凑过来，看着红绿指示灯交替闪烁，“苏厂长，这不用翻面，真能熟透？”

“您瞧好吧。”

苏h看准时间，掀开盖子。

几张肉饼码在盘子里，表皮酥脆得掉渣，内里的肉汁顺着边缘往下淌。

陈胖子早就等不及了，伸手就要抓。

“烫死你个馋猫！”陈秀芬拿筷子敲了他的手背，“去，给张奶奶端过去。”

陈胖子吸溜着口水，乖乖地端着盘子送到张大妈跟前。

院子里越来越热闹。

王婶带了一篮子自家腌的咸菜，李彩霞这回也大方了，端来了一盆洗得干干净净的红枣。

“这不光能绞肉，把这刀片换了，绞辣椒、绞蒜泥都行。”

周安辰一边说，一边往里塞了几头大蒜。

摇把一转，雪白的蒜泥就顺着出来了。

“哎哟，这以后做蒜泥白肉可省事了。”老李凑过来，看得直眼热，“老周，这机器多少钱一台？”

“我得给我家秀芬整一个，省得她天天嫌我蒜捣得不碎。”

“内部价，十五块。”

周安辰把机器拆开，用抹布仔细擦拭。

“十五块？”老李咂了咂嘴，“不贵，也就半个月烟钱。买了！”

这顿饭吃得大伙儿心里热乎乎的。

虎子和陈胖子一人拿了一块肉饼，蹲在台阶上吃得满脸是油。

“虎子，你妈真厉害。”陈胖子咬了一大口饼，“要是以后天天能吃上这饼，我天天帮你写作业都行。”

虎子白了他一眼，“想得美。我妈说了，这叫科技改变生活。”

“你不好好读书，以后连这电饼铛怎么用都弄不明白。”

陈胖子嘿嘿直笑，压根没往心里去。

苏h看着这满院子的欢声笑语，心里那点疲惫散了不少。

以前看书的时候，总觉得这些邻里琐事烦人，可真身处其中，才发现这烟火气里透着的都是实打实的人情味。_c