年一过完,琼州所有人都重新忙了起来,周杜鹃自然也一样。
不过和年前相比,她现在最头疼的已经不是詹州商贸城,也不是水师,更不是高产稻,而是新时代那边的高端山野鲜货馆,快没东西卖了。
准确一点说,是那些真正能撑得起“高端”两个字的东西,开始断货了。
以前高端馆刚开的时候,周杜鹃手里的好东西是真不少。
逃难一路走来,她靠着草原空间收过不少山货,还有后来局势越来越乱以后,她趁着各地百姓逃难、村子空下来的时候,也陆陆续续跟人做过不少交易。
大甲鱼、大银鱼、老山参、百年茶树上采下来的茶叶,还有一些山里长出来的稀有菌子、野生蜂蜜、药材。
这些东西放在大虞,不一定人人都觉得多稀奇。
可到了新时代,那就是纯天然、稀少、带产地故事、根本很难稳定买到的高端食材。
尤其那些大甲鱼和野生银鱼,刚拿进高端馆时,一些有钱客户几乎都是按抢的买。
一只甲鱼卖几千上万,一盒银鱼价格也不低。
百年茶树采下来的茶叶更夸张,有几个爱喝茶的客户喝完以后,根本不是问“多少钱”,而是问“还有多少,我全要”。
以前周杜鹃看到这种消息只觉得高兴。
现在再看,头疼,因为真没有了。
她坐在新时代公司的办公室里,把高端馆最近半个月的销售数据翻来覆去看了好几遍,最后靠在椅背上长长叹了一口气。
周暖玉坐在对面,也是一脸无奈。
“甲鱼库存最多还能卖十天。”
“银鱼更少,估计一周。”
“老茶树那批茶叶我已经开始限购了,不然三天就能卖完。”
“还有之前那批野蜂蜜,也快没了。”
周杜鹃揉了揉太阳穴:“普通鸡鸭鱼肉和菌菇这些倒是没问题,现在我这边自己就能养、能种,海鲜也可以长期从海上收,可最顶上那一层东西续不上。”
周暖玉点头:“对,高端馆现在的问题不是没货,是没有足够特别的货。”
这句话算是一针见血。
普通山货再好,也只能撑住基本盘。
高端馆真正能让那群不差钱客户不断回来,靠的就是那些外面买不到的东西。
以前周杜鹃还能去大虞内陆收,现在基本别想了。
内陆乱得越来越厉害,很多地方今天还是这个势力,明天就换了主人,官道断了,商路断了,好几个原本有长期合作的山村甚至已经没人了。
她草原空间再厉害,也不能满天下钻山沟里碰运气。
更何况现在她要管琼州,哪里还有时间天天跑出去找一棵老茶树、一只大甲鱼?
想到这里,周杜鹃忍不住感叹了一句:“以前赚钱是没地方卖,现在有地方卖了,又愁没东西。”
周暖玉笑了:“幸福的烦恼,别再幸福了,再幸福下去高端馆下个月真只能卖高端海货了,干脆改名叫高端海洋馆吧。”
两个人正说着,周杜鹃忽然看到办公室角落里放着的几个食盒。
那是她从大虞带回来的。
准确来说,是过年的时候十一大世家带到新南湖村的年夜饭里,她特意留出来的一部分点心。
她当时其实纯粹就是觉得好吃。
因为那顿年夜饭人太多,各家又都带了自家厨子,光白案点心就摆了十几二十种。
有些东西周杜鹃两辈子都没见过,外形跟花一样,一层一层薄得像纸,里面还有用果仁、花蜜、豆沙做的馅。
甚至有一种看着普普通通的酥皮点心,掰开以后里面竟然能分出十几层,每层都薄得几乎透光,入口轻轻一咬就碎。
她那天还特意问过梅妃:“这种点心外面酒楼能买到吗?”
梅妃当时都笑了:“买不到,这是崔家的家传白案方子,听说传了快两百年,专门养着几房厨娘做这个,每一代只传固定几个人,连家中普通管事都不知道完整配方。”
周杜鹃当时还没太往心里去。
现在再看那几个食盒,脑子里的某根筋忽然搭上了。
她猛地坐直。
周暖玉被她吓了一跳:“怎么了?”
“你等等。”
周杜鹃起身把几个食盒拿过来,一个个打开。
里面的点心都是她当天特意留好后放进草原空间保存的,拿到新时代以后几乎跟刚做出来时一样。
“之前我不是给你吃过几个吗?”
“吃过啊。”
周暖玉一看到这些,眼睛都亮了:“就是我问你能不能进货的那批?”
“对。”
“能进了吗?”
“还不能。”
“……”
周暖玉顿时没兴趣了。
周杜鹃却越想越觉得这个路子靠谱:“你还记得你上次查过,说这些点心很多现在都没有了?”
周暖玉点头:“不只是没有,我后来还专门找人问了,有几个名字只在古籍和老食谱里见过,现代有人复刻,但做出来根本不是这个味,还有两个连具体做法都失传了。”