还需要另想其他办法才是。

“诶蓉儿，我觉得你头前卤的那点猪下水挺不错吃的，要不咱们在店里也卖点这个试试？”王大丫脑中灵光一闪，突然想出了这个主意，除了猪下水，猪心猪肺猪肝甚至猪的其他部位他们都可以拿来卤，价格高低不等，这样家里有钱的没钱的都能买得起，他们的客人也就能多些。

哎，你还别说，这个办法还挺不错的。

王蓉先前就注意到了，这个时代的人，在肉的做法上十分单调，不是炒就是炖，要么就是做汤，而且大部分都是那种泛着油腥的肥肉，可能也是因为吃肉的机会比较少，普通人家也很难买得起，所以难得吃一次，自然图的是这个滋味。

至于猪骨头啊，猪下水啊，五脏六腑包括肠子那些东西，很少有人愿意沾口，价格自然就相对低上许多。

如果真可以把这个做成生意的话，当中还是有很大的利润可图的。

“大姐说的这个办法倒是可以，只不过我的手艺还欠缺些火候，配料什么的也都是凭感觉瞎做，味道上难免有些不稳定，万一做得出来的东西今天好吃了，明天不好吃了，那不是砸自己招牌吗？”吃食上的东西，模样什么的都是其次，味道才是王道，要是味道不好，很难赚到回头客，那估计这生意维持不到两天就要黄了。

王蓉的顾虑也不是没有道理。

总要做的好吃，人家才愿意买啊。可是家里会做这个的就只有王蓉，王大丫和风知虽说厨艺还行，风知也瞧过一遍她是怎么做的，但真的上手做和在旁边看毕竟不是一回事啊。

这一下子，他们又开始犯了愁。

“这样吧大姐，你先去写告示好了。”想真正招上人可能还要花点时间，所以这件事得尽快，耽误不得。

至于做卤肉去卖这件事……

“大姐，我先前给你的那个木盒子你拿来了吗？”没办法的时候，王蓉果断想到了宝盒。

这段时间也没什么特别大的困难，以至于宝盒都没派上什么太大的用场，放在箱子底下，闲的都快积灰了，想想就可惜。好不容易碰上一个难题，当然要请宝盒出山了。

“拿来了。”王大丫很认真的点了点头。王蓉交代她一定要保管好，她自是不敢怠慢。

他们都不在家，就剩了风间一个人，难保他不会像上次那样，偷偷摸到她屋子里面拿点什么东西，所以她这次特意留了个心眼，把她手头的银钱还有那个宝盒全都随身带上了，这样可以保证万无一失。

“喏，给你。”王大丫回屋拿出宝盒，递给了王蓉。

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