“那大哥,你先忙吧,我出去了。”
文与钦弯眼笑着,从沙发上站了起来。
她还着急去做第三步的准备工作呢。
“嗯。”周骁漫不经心地点点头,语气懒散。
文与钦已经完全忘记了问周骁为什么叫她留下了。
她出了书房,正好迎面撞上了dennis。
dennis声音温和:“与钦小姐,您现在有时间看一下设计师资料吗?”
文与钦眼睛一亮,急忙点头:“有时间……”
第三步计划再等等也无妨。
两人嘀嘀咕咕,花了一个多小时的时间,她才终于定下了两三个设计师。
其中文与钦最喜欢的还是一位来自港城的女性设计师,她的作品大多色彩明亮,带着旺盛的生命力和自然风情。
尤其是她最出名的作品,以玫瑰花园为主题设计的一款戒指。
以大克拉的蓝宝石为主石,作花环形状,周围一圈点缀着色彩浓郁的红宝石、黄宝石,金绿色宝石、祖母绿还有彩钻。
构造奇妙,做工精巧,将色彩大胆运用到了极致,又带着自然的轻盈。
dennis收好ipad,又和文与钦商量了一下同设计师面谈的时间。
文与钦也不着急,觉得慢慢来就行了。
忙完一切,等她终于想起讨好周总计划第三步时,周骁已经外出了。
中午饭是文与钦一个人吃的。
饭后,她抱着“三天打鱼两天晒网”的良好心态,晃晃悠悠去了厨房。
她原本是计划中午给周总做饭后甜品的,现在看来,饭后甜品依旧没有变化,只不过要改成晚饭后的甜品了。
谢绝了保姆的帮忙,文与钦自己一个人在硕大的厨房里准备着食材。
她要做的是苹果肉桂派。
这还是她上大学时一个外教教给她的做法,据说捕获了一众留子的心。
周总虽然现在已经不是留子了,但说不定依旧对这个苹果肉桂派另眼相看呢!
文与钦哼着不在调子的小曲,依次准备着食材,红苹果、面粉、酵母、黄油、牛奶、肉桂粉、红糖、奶油奶酪、杏仁片、焦糖酱……
先往面粉里加入酵母、糖、盐,再将软化的黄油、牛奶和鸡蛋放入,依旧搅拌,揉成一个光滑的大面团。
文与钦在等待发酵的时间里,又准备制作苹果派里面的馅料,将去皮去果核的苹果切成小丁。
她忍不住在这个步骤偷吃了一些,苹果果肉脆甜,带着浓郁的果香。
文与钦有预感这个派应该会很好吃。
将加入肉桂粉的苹果馅料炒好后,就可以揉面了。
把大面团切割成小面团,擀成合适的大小,填充入馅料,再包成漂亮的形状,刷上蛋液,撒上杏仁片,放进烤盘里,送入烤箱。
出烤盘时,被烤的有些焦黄的苹果派上面点缀着杏仁片。
肉桂极具冲击力的香气和酸酸甜甜的苹果果香味融合在一起,一瞬间充斥了整个厨房。
她浅浅尝了一口,口感细腻柔软,香甜可口,在冬天吃有种难以喻的幸福感。
文与钦等放冷后,还特意又洒了薄薄一层肉桂粉,让这个肉桂苹果派看起来更加漂亮了。
等忙完一切后,文与钦上楼补觉。
等她睡醒下楼,正好碰见周骁回来。_c