君源小说网

繁体版 简体版
君源小说网 > 毕业后我摆摊,娶了高中英语老师 > 第347章 建立中央烘培中心

第347章 建立中央烘培中心

“好的,我们一定竭尽全力。”

待送走了金融办的一行人之后,李毅和几个高层重新回到厂房。

眼前这个三千平方的厂房以后就是熙途咖啡的了,全款三百五十万买下来,好在分三年支付,用风投的资金进行支付,完全没有压力。

按照李毅的规划,整体投入一千六百五十万资金用于建设中央烘培中心,占据本次供应链专项投资的三十一点四个百分点,一步到位夯实熙途咖啡的供应链底盘。

第一笔大头,一千零八十万,全部用于全新全自动烘焙产线设备采购。

随着门店数量的暴涨,对于原材料的需求同样暴涨。

这次直接一次性新增两条大型工业级全自动烘焙机组,搭配全套冷却、除石、筛分一体化智能流水线,全线智能化升级。

产线更新完成后,厂区日产能直接实现跨越式提升,直接拉满至每日十二吨。

足以稳稳撑起五百家门店的日常原料供应,并且保留后续升级的空间和余地,能够匹配未来两年的全国拓店节奏,提前铺好路,确保不会出现供货断层、原料紧缺的问题。

第二笔投入是四百二十万,专项用于厂区厂房改造与全套消防合规升级。

李毅从一开始就打定主意,做品牌、做实业,合规永远是底线,更是未来上市的核心基础。

新厂区很规整,可以直接进行科学划分功能区域:独立生豆仓储区、无尘烘焙生产区、无菌熟豆真空分装区,分区明确、流程规范,完全符合国家级食品生产sc标准。

同时全套翻新防爆、通风、消防系统,补齐所有合规资质,彻底完善食品生产全流程审查体系。

不仅满足日常安全生产需求,更提前对标上市财务审核、合规审查的严苛标准,把所有隐患、所有短板一次性补齐,品牌根基越扎越稳。

最后一百五十万,全部落地全自动真空分装产线。

全新的充氮密封包装流水线,实现咖啡豆烘焙出炉后,第一时间全自动密封锁鲜,最大程度锁住咖啡原香,大幅延长原料货架期。

不仅能够保证每家门店出品口感统一、新鲜度拉满,还能极大降低门店原料积压、变质损耗,从供应链源头,为所有门店省下一笔可观的损耗成本。

别人开店靠跟风扩张、赌运气,李毅从供应链、产能、合规、损耗每一处细节深耕布局,步步稳健、步步长远。

看着眼前的新厂房,李毅感觉内心一股自豪油然而生!

大丈夫当如是也!

有了稳定的物质基础,才能给李玉婷、给三个孩子、给一大家安稳过日子的亲人,撑起一片稳稳当当的天地。

随着一阵“嘀”声响起,李毅回来了。

“媳妇儿,你们吃饭了吗?”

“吃过了,我去给你煮饭。”李玉婷从卧室里出来,满面笑容。

晚上是李玉婷下厨,做了意大利面。

现成的意大利面煮一下,然后放上现成的料包,搅拌一下就可以吃了!

好吧,你没有看错,我们的李老师吃的是泡面。

李花跟李玉婷一样,十指不沾阳春水,煮泡面没问题,做其他的饭还是算了吧。

“我来吧。”李毅笑着走进厨房,准备去戴围裙。

“你累一天了,我来给你做,尝尝我的手艺。”李玉婷把李毅推出去,然后开始忙活。

五分钟后,当李玉婷端着一盘意大利面出来时,李毅目瞪口呆。

“吃啊,尝尝味道。”李玉婷催促着。

额!

现成的料包,现成的面,不过是煮了一下,这还需要尝味道吗?

当然了,这是李毅的心里想法,要是敢说出来,那晚上就别想上床睡觉了。

“好吃,媳妇儿,你真棒!”李毅冲着李玉婷竖起大拇指。

爬爬垫上的李花,听着哥嫂的对话,一阵翻白眼,爱情真的是让人盲目!_c

『加入书签,方便阅读』