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第68章开业前的准备

“好的,大哥。”小弟立刻双手插兜,装出一副吊儿郎当的闲逛姿态,顺着街道,走到了距离陈安那边约有十米的一个鱼摊旁。

他递了根烟给那摊贩,自己从耳朵上取下挂着的烟,也点燃抽了一口。

就这样,他竖起耳朵,开始听陈安那边的交流声。

而事实上,他压根犯不着这样。

他就是光明正大的走过去,站在旁边大大方方的听,也没人会在意他。

陈安这次安排的准备事项和工作内容,原本就不是什么秘密。

甚至等会就要放出宣传了,知道的人越多越好。

“雄哥,等会你吩咐手下的人,尽可能的去宣传,务必做到传遍咱龙鱼镇范围内的每一个村庄。”陈安吩咐道。

唐雄弹了弹烟灰:“拎镇呢?”

陈安笑了一下:“你要是不嫌累的话,宣传遍整个天华市,我也没意见。”

首先第一步,就是开业大酬宾,前三天,全场免费,能吃多少就吃多少,分文不收。

然后是定价,以一条成本为一块钱的活鱼举例,一块钱的活鱼成本,最终售价必须压缩在两元钱以内。

换句话说,加上调味、人工、燃料等,一单的总成本占了八成,陈安只赚两成的利,相当于不赚钱。

没错,他这家店,就没打算赚钱。

然后还有一些服务态度等注意事项,陈安也都草草的讲了一遍。

之后他会亲自制定店规,贴在墙上。

不远处,那童猛的小弟,在听得差不多时,就回去汇报了。

“蝎哥,蝎哥,夭寿了。”小弟表情夸张的说道:“这陈安哪是在做生意啊,分明就是搞慈善啊。”

童猛一听,问道:“什么鬼?”

小弟立刻讲了起来:“他专门从外地学来的特色烤鱼,定价却非常便宜,几乎不赚钱,还有他们店的酒水饮料,说是跟小卖部定一样的价格。”

童猛摸着下巴,琢磨了起来:“拉拢人心,这一定是在拉拢人心。这家伙还挺高明,先用低价拉拢住固定客源,以后再慢慢涨价赚钱,一定是这样,对,一定是这样。”

小弟听得一愣一愣的,竖起了大拇指:“不愧是蝎哥,果然有独到的见解。”

说话间。

小弟还扭头远远的望了一眼陈安那边:“我呸,还以为是什么大善人呢,原来竟如此的阴险。”

童猛冷笑:“生意人都这样,我早就说过,别小瞧了那个陈安,唐雄能如此看重他,必然说明他非常有心机,越是他那种看似人畜无害的家伙,才越是骨子里最坏,最阴。”

小弟点头,甚为赞同:“对了,蝎哥,他还说了,开业前三天,不限量供应所有餐饮,但凡是进店的,都可以随便吃随便喝,一分钱都不要。”

童猛眼前一亮:“这是好事啊,哈哈哈哈。回头你去村里找几个能吃能喝的痞子,让他们来陈安店里吃,吃不完的就霍霍掉,总之,让他们尽情的点,使劲的点菜,我倒要看看,这三天的陈安,得赔多少钱吃去。”

“蝎哥高明。”小弟再次竖起了大拇指。

……

“陈总。”一个年轻的服务员提出了自己的想法:“前三天免费的话,万一到时候,有人故意糟蹋粮食怎么办?”

此一出。

立刻引起了大家的讨论。

唐雄摸着下巴思考:“这确实个挺常见的事情,虽说前三天我们不考虑成本亏损,但就算是看着,那也糟心啊。”

陈安点点头:“是得想个办法。”

脑海中,浮现出了上一世的自助餐规则。

陈安笑了一下,说道:“那就加个规定,吃多少喝多少都行,但是不能肆意点菜造成浪费,一旦发生浪费情况,就让他们照原价的十倍赔偿。”

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