“雨水，别睡了，起来跟哥包饺子吃，咱包猪肉白菜馅的！”何雨柱朝着耳房喊了一声。

何雨水一听包饺子，立马来了精神，快步走进厨房，一眼就看到案板上的新鲜猪肉，眼睛亮了起来：“哥，哪儿来的猪肉啊？这年月猪肉可难买了，还得要肉票。”

何雨柱一边剁肉馅，一边笑着解释：“知道你休息日要回来，哥前几天就托人买好了，特意留着给你包饺子。放心，肉票和钱都够，咱兄妹俩好好吃一顿。”他语气自然，半点破绽没有，何雨水也没多想，只觉得哥哥现在本事大还疼自己，心里暖暖的，立马挽起袖子帮忙择菜、和面。

兄妹俩分工明确，配合默契。

何雨柱负责剁肉馅、调馅料，肥瘦相间的猪肉剁得细腻，加上切碎的白菜，撒上盐、酱油和少许香油，搅拌均匀后，香味瞬间弥漫了整个厨房。

何雨水则负责和面、擀皮，白面和得软硬适中，擀出来的饺子皮又圆又薄。

俩人一边忙活，一边聊着今天在什刹海滑冰、东来顺吃饭的趣事，厨房里欢声笑语不断，暖意融融，和院里其他人家的冷清形成了鲜明对比。

不多时，一个个白白胖胖的饺子就包好了，整整齐齐地摆在盖帘上，看着就让人有食欲。

何雨柱看着包好的饺子，突然想起了后院的聋老太太。

在原剧里这四合院里，除了妹妹何雨水，也就聋老太太真心对他好。

原剧里老太太没少护着他，帮他说话。

虽说老太太因为无儿无女，平日里靠着易中海两口子照顾，难免会向着易中海，带着些许算计。

可那份真心是做不了假的，在这冷漠的四合院里，显得格外珍贵。

“雨水，你先看着火，哥给后院的聋老太太送一碗饺子去，老太太一个人孤寡，吃顿热乎饺子不容易。”何雨柱端起提前盛好的一碗饺子，足有十几个，都是皮薄馅大的饺子。

“好嘞哥，你快去吧，火我看着。”何雨水乖巧点头。

何雨柱端着热气腾腾的饺子，往后院走去。

后院安静极了，聋老太太的屋门窗紧闭，透着几分冷清。

他轻轻敲了敲门，里面传来老太太沙哑的声音：“谁啊？”

“老太太，是我，柱子，给您送饺子来了。”何雨柱轻声应道。

门很快打开，聋老太太拄着拐杖，颤巍巍地站在门口。

看到何雨柱手里的饺子，浑浊的眼睛瞬间亮了，脸上露出慈祥的笑容：“是柱子啊，快进来，快进来，咋还给我送吃的来了。”

何雨柱走进小屋，屋里陈设简单，收拾得干干净净，他把饺子放在老太太的小方桌上，笑着说：“今儿跟雨水一块包饺子，想着您一个人，就给您送一碗热乎的，您趁热吃。”

老太太看着碗里的饺子，激动得不行，拉着何雨柱的手不停夸赞：“好孩子，真是个好孩子，还记得我这个老太太。”她一边说，一边抹了抹眼角，心里满是感动。

老太太坐下来，拿起筷子夹了一个饺子放进嘴里，吃得满脸满足，嘴里不停念叨着好吃。

吃了几个饺子，老太太想起了易中海，叹了口气，拉着何雨柱的手，语重心长地说道：“柱子啊，老太太知道你跟你一大爷闹了别扭，他截留你爹汇款的事，是他不对，可你也别太怨恨他，他这辈子不容易，他跟你一大妈两口子无儿无女，一时糊涂才做错了事，你就多担待担待，啊？”