铁锅烧热下了大油。

排骨入锅煸出焦香。

葱姜八角扔进去呛出一股浓郁的料香。

再倒进滚水大火烧开。

炖了约摸半个钟头。

何雨柱掀开锅盖下了酸菜丝。

出锅前把青菜烫熟。

一大盆排骨酸菜汤端上炕桌。

配着两个热气腾腾的白面馒头。

浓烈的骨汤香味在屋子里弥漫开来。

于莉咬了一口脱骨的排骨肉。

香得眯起了眼。

满脸都是踏实：“当家的，也就是你手底下有能耐，这阵子街坊们一个个饿得脸都绿了，咱们还能吃上这硬菜，我这心里头又是美又是慌。”

“甭慌。”何雨柱啃着骨头。语气随意，“天塌下来有高个儿顶着。咱关起门来过自己的日子。谁也碍不着。”

接下来的两天。

轧钢厂里头可谓是热火朝天。

何雨柱那一招黄豆榨浆做豆渣窝头的法子。

算是在厂里彻底立住了威。

工人们每天中午能喝上一口热乎乎的豆浆。

再啃个实心抗饿的豆渣窝头。

那干劲儿简直冲破了天。

钳工车间的铁锉声震耳欲聋。

黑板报上天天写着表扬信。

十句里有八句都在夸食堂的何主任是人民的好勤务员。

可表面上稳中向好。

后厨这边的家底儿却彻底交代了。

到了第三天下午。

马华探着身子瞅了瞅面缸。

拿着铁勺敲了敲边缘。

转头冲何雨柱苦着脸。

“师父，这粮食马上就见底了。”马华叹了口气，“我刚才盘算了一下，就算咱再怎么精打细算，这剩下的点儿东西最多也就只能再撑个两三天，到时候别说吃饭了，哪怕想煮锅树皮汤咱都找不着树皮啊！”

何雨柱掸了掸围裙上的灰，脸色平淡：“慌什么？天塌不了，去把案板擦干净，歇着吧。”

他心里门儿清，这戏熬到这个份上，火候算是彻底到了。

另一边，厂办二楼。

副厂长办公室里烟雾缭绕。

呛得人睁不开眼。

李怀德满眼血丝，头发乱成一个鸟窝，地上全是揉碎的烟蒂。

他如同一头困兽在屋里来回打转。

脚步声重得直砸地板。

“完了……这回是真要完犊子了……”李怀德咬着牙。腮帮子上的肉都在哆嗦。

这段时间他天天往上边打电话催粮。嘴皮子都快磨破了。

可上边翻来覆去就是那句轻飘飘的克服困难再坚持坚持。

坚持？拿什么坚持！

上面交了底。

下一批粮食拨下来。

最快也还得两个礼拜！

可厂里这几个食堂的存货。

满打满算也就只能再对付个两三天了。

等这两三天一过。

上万号整天抡大锤摇车床的工人要是看着饭盒空了。

那滔天的怨气绝对能把厂办大楼的顶给掀了！

引发动乱，这罪名压下来，别说他这副厂长的乌纱帽保不住，弄不好还得去西北吃沙子。