规则很简单，每人手中拥有三粒红豆，每道菜品分成十小份，诸位逐一品尝后，觉得哪道更合心意，便将手中的红豆投入对应菜品面前的陶罐里，得豆多者胜。”沈掌柜主动开口。

节气姑娘们和御珍楼的小厮当即动手，将每道菜都盛在一模一样的白瓷小盏中。

每人面前还搁了一双干净的竹筷和一杯清水。

眼看就要开始，温禧忽然开口，“且慢。”

沈掌柜眉梢微挑，“温老板这是又有何指教？”

“指教不敢，只是这十人为双数，万一打了平手就麻烦了，不如再加一人，凑成单数，省得到时候再扯不清。”温禧平静道。

沈掌柜怔愣片刻，随即笑了。

他还以为温禧多么胸有成竹呢，原来也有这种小心思。

“温老板考虑得周全，行，就依你，只不过这第十一位，温老板想让谁挑？总不能是你自己亲自上场吧。”

话落，沈掌柜周遭响起几声低笑。

温禧也不恼，目光稳稳落在周师傅身上。

“自然不会是我。依我看，不如请周师傅来当这第十一位裁判。

周师傅是咱们这行的老前辈，尝过的山珍海味比我们吃过的饭都多，由他来最是公允不过。”

此话一出，周围顿时安静了下来。

就连霜降都不明白温禧这样做的用意。

周师傅脸色一变，下意识看向温禧面前的菜品。

酥油的乳香、腊鸭的咸香、菌子和虾仁碰撞出来的鲜味……

一道比一道挠人。

他心里已经隐隐有了数。

沈掌柜也没想到温禧会这样提议，转头看了眼周师傅，见他脸色不对，心里咯噔一下。

正想找借口推辞，温禧却先一步开口。

“怎么了？周师傅是不敢尝我做的菜吗？”

沈掌柜被这话一击，当即梗起脖子。

“谁说不敢！这第十一位裁判，就由周师傅来当。”

周师傅听到声音回过神来，面无表情地往前走了两步，站在裁判队伍的末尾。

“第一轮，御珍楼带来的是山菌羹配饭，幸愿小厨带来的是黄油菌菇焖饭。”

打头的李货郎，常年挑着担子走南闯北，肚子里头最缺油水。

他也不客气，端起那碗白饭，就着山菌羹扒拉了一大口。

这羹是用鸡汤吊的，火腿丁和菌丁粒粒分明，应该还用胡椒调了味。

味道中规中矩，他两口就扒完了，抹了抹嘴，觉得还行。

点了点头，顺手端起旁边那小碗黄油菌菇焖饭。

他之前听听说过幸愿小厨的名号，只是从来没有吃过。

所以想象不到那些人说幸愿小厨的菜特别好吃，到底是有多好吃。

只一口下去，他便明了了。

每一粒米都油亮油亮的，入口不腻，颗颗分明，嚼着特别有劲。

最特别的当属那股他从未尝过的味道，淡淡的奶甜香，混着菌菇的鲜味，全都融进了粳米本身的谷物香气中。

不是什么浓烈的味道，却越嚼越香。

咽下去后，嘴里还带着淡淡的回甘。

“俺的娘嘞，这饭怎、怎么甜香甜香的！比俺婆娘放了猪油煮的还要好吃。”

李货郎捧着碗眼睛都直了。

旁边穿着长衫的陈书生，平日吃饭最是讲究。

在此之前，他一直吃的都是御珍楼的饭菜。

只有御珍楼的饭菜才能配得上他的身份。