各种声音交叠在一块,听得人胃里莫名发空。
“爽——”
王彪灌了一大口冰杨梅汁,满足地一拍大腿。
“这酸辣味配上这冰饮子,真的太爽了!”
孙猴儿也嗦得鼻尖直冒汗,含糊不清道:“我说什么来着!这螺蛳粉就得配着冷饮一块吃。”
万秋棠听着心痒痒的,挣扎半天,还是决定以妹妹的健康为主。
“不……”
话还没说完,袖口忽然被轻轻扯了一下。
力道很轻,万秋棠垂眸,顺着袖口那只小手缓缓抬眼。
映入眼帘的,便是万汀兰眨巴眨巴的大眼睛。
“那我们也要一碗,少辣。”
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“啊?”
温禧听到汤圆说万秋棠也点了一碗,意识到多半是万汀兰想尝尝。
就算是少辣,螺蛳粉对她的身子来说,也还是太冲了些。
温禧思索片刻,转头看向旁边忙活的胡师傅。
“胡师傅,劳烦你取半碗南杏仁,用小石磨磨成细浆,过滤后加冰糖,煮一碗杏仁酪出来。”
“好嘞,我现在就去。”
温禧顿了顿,又补充一句,“用小火煮开就好,不用炖太久。”
一刻钟后,汤圆端着螺蛳粉上了桌。
点了一碗,上了三碗。
两小碗螺蛳粉,一碗汤色红亮,炸蛋吸饱汤汁卧在最上面。
另一碗汤色明显淡了不少,红油只有薄薄的半层,闻着酸香依旧,但更适合万汀兰吃。
第三碗是杏仁酪,细滑浓稠,表面撒了几粒干桂花做点缀。
“秋棠姐姐,我们家姑娘说了,二姑娘脾胃弱,直接吃重口怕受不住。这杏仁酪温润甜软,解辣护胃,中和着吃就稳妥些。
螺蛳粉也做了两小份,你这一份是正常口味的。
二姑娘这一份只留了一点点红油提香,放了一点点酸笋,用骨汤把辣味给冲淡了些。”
万秋棠拿着汤勺的手一顿,心里涌上一股暖意。
温姑娘竟连这个都想到了。
“汤圆,帮我谢过温姑娘。”
“好!”
万汀兰看着自己面前的淡口螺蛳粉和杏仁酪,心里头说不清是什么滋味。
好像从她进了这家店后,一切都不一样了。
万秋棠先将杏仁酪推到万汀兰跟前,“先吃口杏仁酪,垫垫胃。”
万汀兰舀起一勺,杏仁酪口感极其细腻,甜甜的杏仁和桂花香在舌尖散开。
很清爽,也很舒服。
小半碗酪下肚,胃里暖和了,这才拿起筷子,小心翼翼夹起一筷子粉条。
结果还不等她送进嘴里,粉条就很不给面子地滑了下去。
溅起了一点点汤花。
万汀兰拿着筷子的手一顿,表情透着几分无奈。
旁边的万秋棠看得真切,唇角轻轻扬起,没忍住轻笑出声。
声音清清楚楚落在万汀兰的耳中。
看着自家姐姐弯眼憋笑的模样,万汀兰轻轻叹了口气。
拿起一个汤勺,耐心将粉拨进勺里,这才稳稳吃进嘴里。
即使做好了会很好吃的准备,但那鲜酸醇厚的香味,还是让她一时间没反应过来。
筋道滑润的粉,带着一丝若有若无的辣意,惊艳更甚。