买辣椒、改火候、做排骨汤,全都被当成了证据链。
他心里一沉。
“算得挺细。”他低声说了一句。
许大茂没听清:“你说什么?”
“没什么。”
到了饭店后门的时候,前面已经能听到声音。
不是正常的吵,是带着情绪的争论。
“这汤就是不对!”
“你们是不是乱改了?”
“人都不舒服了!”
何雨柱站在门外,没立刻进去。
他站了一秒。
脑子里很快过了一遍流程:排骨汤他亲手做的,中途确实调整过节奏,但没有任何不干净的东西。
问题要么在“味”,要么在“被放大”。
他忽然明白一点——有人在用“感觉”做文章。
他推门进去。
厨房里的人一看到他,动作都顿了一下。
娄小娥站在前堂交界处,脸色有点紧。
那人站在一边,表情很冷静。
帮厨有点慌:“何师傅,他们说汤有问题……”
何雨柱没说话,直接走到那锅剩汤前。
锅已经被动过了,明显少了一部分。
他眼神一沉。
“谁动过?”
没人回答。
前堂一个客人模样的人站出来:“我们喝完就不舒服,你们这汤是不是换了料?”
何雨柱抬头看他一眼。
那人语气很硬,但眼神有点躲。
何雨柱心里一下子更确定——这事不对。
他没有立刻解释,而是先看向娄小娥。
“谁让他们进后厨看的?”
娄小娥皱眉:“他们说必须确认。”
何雨柱没再说话,但脸色明显沉了一点。
他转头看那锅。
然后忽然问了一句:“你们喝的是这一锅?”
那客人点头。
何雨柱盯着锅。
他心里快速闪过一个不对劲的点——这锅他走之前已经停火缓过,正常情况下味道是稳定的,不可能“立刻出问题”。
除非——有人动过第二次火,或者加过东西。
他眼神微微一变。
“谁在我走之后碰过锅?”他声音压低。
厨房瞬间安静了一点。
帮厨脸色发白:“没人……吧?”
那人也看了一眼锅,没有立刻说话。
但就在这时,许大茂在门口插了一句:“你走之后,好像是有人帮忙看了一下火。”
这句话落下,帮厨脸一下子白了。
“我、我只是看火没灭……”
何雨柱转头看他。
那一刻,他心里有一种很清楚的感觉——
不是汤坏了,是有人把“坏”的可能性提前放进来了。
他没发火,但声音变得很冷:
“谁让你碰的火?”
帮厨张了张嘴,说不出来。
前堂那边开始更吵。
“就是你们的问题!”
“还说没问题?”
娄小娥脸色越来越紧。
那人站在旁边,眼神微微一动,像是在快速判断局势。
何雨柱却忽然笑了一下,很轻。
但那笑一点都不轻松。
他看了一圈所有人,最后把目光落在许大茂身上。