撒上葱花。

“范哥，面来了。”

唐落端着托盘走过来，将冒着热气的清汤面放在范理面前，顺手递上筷子。

两人一左一右，站在桌子两边，直勾勾地盯着范理。

紧张，期待。

范理低头，看着面前的碗。

汤色很清，葱花翠绿。杂质扫得很干净。

范理拿起汤勺，喝了一口汤。

咸鲜味在口腔里散开，火腿的醇香紧随其后。香料的味道被压得很低，没有喧宾夺主。

放下汤勺，拿起筷子。

挑起一筷子面条，送进嘴里。咀嚼。

面条的韧劲还在，碱水的味道被鸡汤中和得不错。

五分钟。

范理一不发，慢慢地将一碗面吃完。

抽出一张纸巾，擦了擦嘴。

唐落咽了口唾沫，试探性地问道，“范哥……咋样？”

余阳双手不自觉地揪着围裙的边角。

范理站起身，随手把纸巾扔进垃圾桶。

“我出去透透气。”

丢下这句话，范理推开门走了出去。

店里。

唐落和余阳大眼瞪小眼。

“没……没评价？”唐落有点懵。

“这是好吃还是难吃啊？”余阳苦笑道。

其实他们不知道，范理刚退烧，舌头还泛着苦味，这碗面能让他一口气吃完，证明已经不错了。不评价，是不想让这两个家伙骄傲。

店门外。

范理一屁股坐在超市门口。

傍晚的风吹着挺舒服。

就在这时，一辆快递三轮车停在路边。

穿着制服的快递小哥跨下车，手里拿着一个文件袋，左右看了看：“哪位是范理？”

“我是。”范理招了下手。

快递小哥走过来，核对了一下手机尾号，把文件袋递过去：“你的同城急送。”

范理接过文件袋，捏了捏，挺薄的。顺手撕开封口。

里面倒出来三个带挂绳的胸牌，外加两张对折的a4纸。

胸牌材质不错，金属包边。其中一个烫金底色，上面印着三个大字：特邀评委。另外两个是蓝底，印着：正赛选手。

范理拍了拍屁股站起身，推开自家店的玻璃门。

厨房里，唐落和余阳正凑在一起研究刚才那锅高汤的香料比例。

“停一下。”范理把文件袋扔在出餐台上。

两人立刻放下手里的活，走过来。

“范哥，什么东西？”唐落擦了擦手。

“比赛的证件和赛制安排。”

范理指了指桌上的蓝色胸牌，“你们俩的正赛卡。”

唐落眼睛一亮，一把抓起胸牌，拿在手里翻来覆去地看。

余阳好奇问道，“范哥，赛制是什么规则？”

范理打开a4纸念道，“全省各地筛出来的，加上何会长发的直通卡，最后凑齐一百个人进正赛。”

“人不多嘛。”唐落嘀咕了一句。

“一百个全省筛出来的尖子，够你们喝一壶的。”

范理翻了个白眼，继续看规则，“正赛第一天，有四场淘汰赛。”

“所有人的菜品，不由自己定。主持人现场抽签。抽到什么，一百个人同时做同一道菜。”

余阳脸色变了，“不能做自己的拿手菜？”

“不能。”

范理继续说道，“五个评委，按照色香味打分，满分一百。第一场，一百进四十。第二场，四十进二十。第三场，二十进十。第四场，十进五。”