“这年头……实体生意确实不好做。”我看了一眼忍不住叹气。
偌大的火锅店里面,就那么几桌子人吃饭,实属有些差。
不过话说回来,你觉得生意难做,但是又有人做起来。
其实生意这个东西,就是一门学问,任何时候都有人赚钱,所以叫做生意经。
高德发喝了杯酒,感慨道:“我做了半辈子生意,十六岁便出来跟着学厨艺,自己开餐饮店创业。”
“人生起起伏伏,也算是经历过巅峰和低谷,却从来没有像现在这样。”
“生意惨淡,自己欠一屁股债,连房租都给不起,每个月还要为工资发愁。”
他说着,说着,就不免带着心酸。
我不知道该说什么好,高德发的情况,上次买房子时也了解过。
他之所以卖掉房子,就是因为负债累累。
可是我真想不通,既然生意难做,高德发又为何苦苦坚持,不如关了店平稳的生活。
应该是不甘心,人一旦辉煌过,再次回到普通的日子,基本上会受不了。
就好比你拿惯了月薪过万,突然工资变成两千块,你也没办法接受。
白洁小声的问:“你这个店,应该投入了不少钱吧?”
“投入接近两百万。”高德发立即回答。
我愣了一下:“需要投入这么多钱?”
高德发继续说:“主要就是租金,装修,设备这三样占大头。”
租金不用说,他这个店面积大,租金自然就比较高。
但是现在行情不好,实体店生意越来越难做,租金比起以前减少了很多。
装修比较费钱,工人好几百块一天,估计需要几十万,这个才是成本的关键。
他买的那些设备还好,就算以后不干了,也能卖二手货回点本钱。
“唉,投入多,亏的越多呀!”高德发叹息一口气,又继续跟我喝酒。
我也不懂做生意,以前在自己的印象中,当老板的都很厉害,属于有钱人。
现在听高德发说起,老板不如打工仔,背负的压力实在太大。
确实挺不容易,去看看那些繁华的地方,好多门面都空出来了,曾经人山人海,现在却变得大萧条。
受到大环境影响,老板投入那么多,天天都在为了回本发愁。
如今有一句话叫做,能赚钱都是高手,不亏本属于幸运,亏本大有人在。
这就是现实社会,别动不动就以为老板赚了多少钱,什么当老板都是有钱人,那是小说里面的人物。
我吃了几口问:“你家的味道并不差,不可能经常这么几桌客人吧?”
高德发点头,给我递过来一支烟。
“周一到周五生意差,大概就这样子,周末或者过节好一点,特别是过年那段时间生意比较好。”
这不就得了吗?
我听说餐饮行业,就是靠过年那段时间赚钱,平时能保本便行。
他抽了一口烟,重重吐出说:“但是生意不好做,总体算下来依旧是亏损。”
“为了最后一次创业,我几乎拼上了所有,甚至……”
高德发想说什么,最后的话没有说出来。
他应该想说自己的家庭情况,自己的老婆跟人跑了,儿女也改姓的事情。
但是在我们面前,又不好意思说出来。
我仔细看了他一眼,透过淡淡的烟雾,发现他的双眼有些红,眼球也布满了血丝。
“老哥,别着急,相信你一定可以创业成功。”我安慰他,又继续喝酒。