刘老又要拒绝,唐醇便说了她的理由:“老师,我有太多想做的事情了,所以肯定不能一心扑在蛋糕房上,可要是雇其他人的话还不放心,所以就只能请老师出山了。”
唐醇盛情难却,刘老只能同意,他不住的说:“小唐啊,真是谢谢你。”
“老师这说的哪里的话,是我应该感谢老师才是,谢谢老师解我燃眉之急。”
刘老感动的直落泪,还和王凤娟说:“患难才能见真情啊,咱们身边的这些人,哪个不比儿子强。”
王凤娟还想替刘成周辩解,可又不知道该说什么好。
唐醇也不是骗刘老的,她研究过甜品市场,知道做甜品肯定能赚钱,所以一早就在市中心租了店铺。
只不过她想要做的事情太多,没有那么多精力一一实现。
现在正好得空实现梦想,又能够帮助刘老,何乐而不为呢。
唐醇想好了名字就叫“好吉利”,还画了专属的商标,让人看到小图案就能想到她的蛋糕店。
又按照后世的方法,用围布将店面全都围了起来,而后再请工人装修,让人摸不清里面是什么店铺,吊足了大家的胃口,获得了很多的关注。
刘老看后感慨说:“你真是太有商业头脑了,光靠着装修就吸引了无数顾客。”
唐醇谦虚的说:“老师谬赞了,到时候转化成客流量才是重要的。”
“一定可以的。”刘老很信任唐醇。
在装修的同时,唐醇开始采买烘焙设备,招聘烘焙师,同时也在研究菜单,一切都在有条不紊的进行。
但由于这个年代烘焙师少之又少,唐醇一直没有找到,她便退而求其次,开始招聘学徒,亲自教他们烘焙,这次果然招到了。
唐醇和学徒赵清晨一同制作研发,一直到赵清晨能够独当一面,店面也装修好了,就等着开业了。
唐醇把认识的人召集到一起试吃蛋糕,大家对唐醇研究出的蛋糕都很新奇,惊讶的问:“我只在画中见过这些东西,真的能吃吗?”
“能不能吃,试试不就知道了?”
唐醇让大家试吃,众人啧啧称赞,赞叹一定能够大卖。
开业的前一天夜里,唐醇让人把围布摘了,有路过的人能够看清里面的摆设,都驻足观望,当得知是一家蛋糕店的时候,又都犹豫了。
蛋糕这东西太新奇了,很多人从来都没有吃过,自然没有好奇心去买。
唐醇在门外的告示牌上写了开业酬宾,充值即可成为会员,日后可享受部分会员价的产品。
同时还有开业活动,全场五折出售。
就这样力度的活动都没吸引到大家,开业当天,生意惨淡,除了亲朋好友到场之外,门可罗雀。
把刘老急的不行:“小唐,你说咱们能卖出去吗?”
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