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第三十四章 鱼早就被人捞光了

台上的导师推了推眼镜,沉吟了几秒,然后开口了:

“这位同学,我先说一个不太乐观的判断:在当前的市场环境下,从零开始做奶粉,成功率极低。”

“婴幼儿配方奶粉这个行业,有几个特点:第一,监管门槛极高。国家对婴幼儿奶粉的生产许可、配方注册、质量控制都有非常严格的要求,光是拿到生产许可证就需要投入大量的时间和资金。

第二,品牌壁垒极强。消费者的品牌忠诚度很高,一旦认准了一个牌子,很难更换。

第三,渠道成本极高。线下母婴店、商超的进场费和条码费都很贵,线上平台的流量成本也越来越高。

第四,研发投入巨大。配方注册、临床试验、营养学研究,每一项都需要专业的团队和长期的投入。”

“综合这几点,我个人不建议你在这个时间点进入这个行业。”

沈教授的话说得很客观,也很坦诚。

教室里安静了几秒,大家都在等李辉的反应。

李辉没有坐下。他站在那里,看着台上的沈教授,语气平静但坚定:“老师,您说的这些困难我都了解。但我还是想做。”

沈教授微微一愣:“哦?为什么?”

“因为我父亲以前就是做奶粉的。”李辉说,“他做了一辈子的奶粉,最后因为行业风波,含恨离世。我想完成他没做完的事。”

教室里再次安静下来。

这一次,没有人再议论了。

导师点了点头:“如果你真的想做,那我给你一个建议——打差异化。”

这个提法和李辉想的是一样的。

“现在的奶粉市场,同质化非常严重。进口品牌和国产品牌在配方上其实没有本质的区别,区别主要在品牌溢价和营销手段上。如果你只是复制别人的模式,你永远没有胜算。你必须找到一个别人没有做过的细分领域,或者一种别人没有尝试过的商业模式。”

“比如呢?”李辉问。

沈教授笑了笑:“这个我不能直接告诉你。商业创意是需要自己去发现的,我给你指了方向,但不代表我能替你找到答案。你先自己去考察,把市场情况摸清楚,然后写一份详细的商业计划书给我。我帮你看看,给你提一些具体的意见。”

李辉郑重地点了点头:“好的,谢谢老师。”

他坐了下来。

旁边的杨雪莹侧过头,低声说了一句:“你真要做奶粉?”

“嗯。”李辉说。

“这行水很深。”杨雪莹的语气里带着担忧,“你确定?”

“水深才好。”李辉笑了笑,“水浅的地方,鱼早就被人捞光了。”

-

下午四点,最后一节课结束。

主持人走上讲台,拿起话筒:“各位学员,课程到此就圆满结束了。感谢沈教授和几位导师的精彩授课,也感谢大家的积极参与。今晚六点,我们在三楼的宴会厅安排了结业晚宴,希望大家都能来。”

台下响起一阵掌声,夹杂着几声轻松的欢呼。

李辉合上笔记本,把笔插回笔袋里。

这几天他记了满满一本笔记,有些地方还用不同颜色的笔做了标注和批注。

旁边的杨雪莹也在收拾东西,她把笔记本电脑装进包里,转头看了李辉一眼:“晚宴你去吗?”

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