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第187章 姐弟秘议,憧憬未来!

大姐头沉吟了片刻,开口说道:“除了王星以外,还能有别的人选吗?”

赵天出声回答道:“目前来看,王星他熟悉酒吧里的事务,各方面都已经熟悉上手了,这一时间如果要去外面再找别的调酒师,恐怕……”

赵天话虽然没说完,但是大姐头已经领会了他的意思。

心里仔细想了想,赵天说的确实是有道理的。

本来‘雨季与你’酒吧现如今就遭到了同街道上不远处的‘新世界’酒吧的排挤和打压,这么久以来,除了王星,都招不到第二个愿意来这里工作的调酒师了。

这要是舍弃掉王星,直接再找别的调酒师来,首先不谈上手熟悉需要多长时间,单单就是‘招人’这个活,就得花上不短的时间,还不知道要费多大的精力呢。

而且急急忙忙招聘到的调酒师,开出来的薪水等级肯定要比平常时要高,人家才会被你挖过来上班。

而由于事急从权,新招的调酒师水平又不知道到底如何,万一比王星的水平还不如呢?

到时候岂不是花了更多的钱,找了一个比王星还饭桶的三流调酒师?

与其那样,倒不如相信这王星一次,看看他到底是否真的开始会有所改善,同时这个过渡时期,也就可以变得圆滑起来了。

大姐头想明白了这点后,点了点头,同意了赵天提出的把王星暂时留下来的建议。

“不过雨田姐,虽然王星咱们暂时留下来了,不过招新调酒师的事情,你背后暗中一样还是要准备好的。”

赵天见雨田姐同意了自己的建议,心里也终于放下了对酒吧问题的担忧,随后又出提醒道:

“万一这王星是江山易改本性难移的话,咱们也还能有第二手的准备,不至于太过仰仗于他。”

大姐头微微点头,从自己的办公桌抽屉里抽出了好几叠打印好了的简历报告,朝赵天展示道:

“关于这点我是明白的,说实在的,其实我在一个月前开始就已经着手寻找新的调酒师了,只不过一直没有找到合适的人选。。”

“就像你说的那样,咱们酒吧现在的处境很微妙也很尴尬,高水平的调酒师不愿意来,低级的调酒师我们又看不上,中等档次的调酒师,又可能已经被同在一条街上的新酒吧给提前挖走了。”

大姐头柳雨田把右手举着的那叠简历报告啪的一声放在了办公桌面上,然后右手顺势压在简历的封面上,食指和中指两根手指头在崭新的a4纸上一点一点的。

“就这么定了吧,就按你说的那样,咱们把王星给暂时留下来,专门负责给你打下手,让他当你的学徒零工。”

“同时我也会加大寻找新调酒师的精力投入,看看如果条件允许的话,高薪招多两个水平中等的调酒师来也可以,到时候咱们酒吧,也应该是时候可以再扩大一下规模了。”

大姐头说完后,双眼中冒出的目光越过了办公室的墙壁,似乎已经看到了酒吧未来美好的发展。

“到时候,我和你,还有咱们的杨柳院子,就都会变得越来越好了……”

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