顾母是京市人，从没吃过儿菜，一时不知道该如何切它，只好请教儿媳妇，省的浪费了东西。

“切成薄片，厚度大概这样。”

温荞给顾母比了一下，顾母立马就明白了，熟练的切了起来。

温荞也拿了一把菜刀，将腊肉切成薄片，顺便给顾京澜布置任务，让他把野蒜苗稍微洗一洗。

顾京澜将洗好的野蒜苗递给她，她直接切段，此时顾母也切完了儿菜。

准备工作全部完成，温荞起锅烧油，油热之后先下腊肉，翻炒几下，待逼出一定的油分后，再下野蒜苗。

放些干辣椒，少许盐，接着翻炒，看着野蒜苗稍微断生，直接盛出即可。

一道野蒜苗炒腊肉就出锅了，做起来很简单，但风味很足。

味道实在是太香了，惹得顾京澜忍不住想伸手先尝一片，结果被顾母无情的打了回去。

“小馋猫儿！洗手了没你就吃？”

“学着点儿，你不是说要琢磨做饭吗？荞荞做这一次，以后就交给你了儿子！”

顾京澜赶紧挺直身

“好的程同志！我一定认真学！”

母子俩正聊着，温荞已经开始做拌儿菜了，顾京澜立刻凑过去认真学习起来。

她将切成片的儿菜放进大碗里，放适量的盐杀出多余的水分。

耐心等上一会儿，将杀出的水倒掉，接着放适量酱油、香醋、香油、麻油，再倒一些她刚刚自制的辣椒油，稍微拌一下。

葱姜蒜放进适量的猪油里，熬出香味，然后泼在儿菜上，发出“滋啦滋啦”的响声。

看的顾京澜一阵惊呼，忍不住咽了咽口水！

“哇！看着就好吃！我口水都要流出来了！”

温荞轻笑，最后放了一些香菜末点缀，将调料拌匀即可。

饭桌上，虽然只有三道菜，温荞趁着空隙又做了一道西红柿炒鸡蛋，但顾母和顾京澜却非常期待。

全都是下饭菜，温荞也情不自禁的咽了咽口水。

腊肉香气扑鼻，掺杂着辣椒的呛味和西红柿的酸甜味，直冲在场三个人的天灵盖！

自从穿越过来，她已经很久没吃过川菜了，以前她可是无辣不欢的人啊！

“妈，京澜，快尝尝吧！”

顾京澜已经迫不及待了，温荞话音刚落，他就下了筷子夹了一片腊肉混了几根野蒜苗塞进嘴里。

眼睛瞬间睁大，一下子被这咸香和肉香完美融合的味道给震住了！

“这是什么美味！搭配的恰到好处！”

“这就是野蒜苗，看起来有点儿像韭菜哎，不过味道能尝出蒜味，很香！”

顾母也夹了一些拌儿菜到碗里，尝了一口，瞳孔微缩，满脸都是笑意。

“好吃不腻口，调味正正好，荞荞的手艺真的不错，比妈强！”

平常顾母对食物要求不高，能吃能填饱肚子就行，也没有觉得自己吃过什么非常美味的东西。

结果尝了温荞做的菜，突然觉得自己以前吃的那些都是什么玩意儿！

这才是真正的美味佳肴！

她一心扑在饭碗里，眨眼间米饭就少了一层，夸了一句，后面根本再也顾不上夸赞了。

饭桌上，安静的只有筷子碰撞发出的声响。