大米粥好了,阎埠贵又去加了一些大麦糁子进去,这样的话,外面的人看起来,就不是纯粹的大米粥。
大麦糁子属于粗粮,杂粮,在后世那是完全不比大米便宜的好东西,在这个年代,却属于粗粮的范畴。
别人家的粗粮,都选择了便宜的棒子面,阎埠贵家呢,选择的是大麦糁子之类的好东西,当然,棒子面也是少不了的,毕竟大麦糁子这玩意也不能吃的太多了。
不管做什么吃的,它只能是作为配菜,配菜绝对不能抢了主菜,当然,阎埠贵家大麦糁子每个月吃的不少,反正他们家煮粥,煮饭的时候,都加之它,虽然让雪白的大米饭好象是难看了一些,但是你加之它,那就是二米饭,不用担心被人说资本主义尾巴。
除了大麦糁子,阎埠贵家还有许多的豆子,红豆,还有阎埠贵自己种植的野生豇豆本地人也叫小红豆。
颜色有红色,黄色的两种,长度和红豆差不多,但是样子和大米差不多,比小绿豆长一些。
这玩意产量不低,哪里都能够生长,也不需要架子就可以直接生长,关键是它的生命力非常的顽强,哪怕是野草都抢不去它的营养。
阎埠贵的生命空间之中,这样子和野葱,野韭菜一样,被阎埠贵有大量的种植,关键是每年都有几十斤。
缺点就是,它没有红豆那么容易烂糊,阎埠贵家喜欢吃红豆,特别是孩子,喜欢阎埠贵给他们做的糖豆沙。
将红豆在锅里面煮烂,拌上白糖之后,等着完全冷却,拿出来搓成汤圆大小的球,可以用糯米粉包裹成汤圆,也可以直接裹上一层熟芝麻,当成小零食。
反正阎埠贵的孩子们,活动之后,那是挺喜欢这个小零食的,关键是,这玩意比起来糖果的话,要更健康,更饱腹一些。
所以,到了冬天的时候,阎埠贵就会找机会准备上一些,这种汤圆放在粥锅里面,那也是挺不错的,甚至于不用煮粥,直接用水煮这种汤圆,也很好吃。
一般来说,正常人吃上四五个这样的汤圆,反正一上午都不用担心饿,当然,它的成本价也是非常的高,四五个这样的汤圆,比起来一锅粥的成本还要更高一些。
院子里面,邻居们起床忙活的声音,很快就是传到了阎埠贵的家里面。
大雪停了,那么院子里面的孩子,那也有属于自己的事情。
大人需要铲雪,或者是将屋顶的雪刮掉,小孩子们,下雪天那也是有的玩耍了,别的不说,堆雪人,打雪仗,院子里面的孩子们,足够组织出两支队伍出来。
阎埠贵的几个孩子,在床上玩耍着,因为炕下还有温度不断上升,他们在家里面甚至于都不用穿棉袄。
至于老大阎解成,他今天还是要去上班的,好在家里面也是有皮鞋,或许没有那么的实用,但是隔水,保暖,挡风的作用,那还是有的。
几个小家伙,那也是在老大阎解成上班以后,彻底放开了,可能他们大哥在家里面的时候,这床铺大小不够他们折腾的。
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