自己家的菜嘛,按照阎埠贵的话,那就是不咸就行了,口味稍微的淡一些,也没有什么大不了的,让阎解成自己去慢慢的改进,反正大半年下来了,阎解成的手艺,也算是有不少的进步。
别的不说,家常菜之类的,那是没有任何的问题了已经,就是在工厂里面,何大清的小灶里面,鸡汤之类的,没有多大技术的活,都已经是安排给了阎解成。
其他的时候,炒菜什么的,也没有避着阎解成,他能够学习多少,那是他自己的本事短短几分钟的时间,一只杀好了,光溜溜的母鸡,被阎解成提着放在了妹妹阎芷萌的手里。
阎芷萌抓着鸡的爪子,一副好奇的样子,看着自己的哥哥。
阎解成将鸡毛归总,放在了一边的廊檐边上晾晒,鸡毛也是不错的东西,回头还能够换一块糖,虽然他们不会稀罕这点鸡毛,更不会稀罕一块糖,但是它也能换点钱,不能浪费了。
随后,阎解成又是去了水池边上,打了半桶的水放在地上,又是从妹妹阎芷萌的手里面,将老母鸡拿到手中。
将老母鸡身上,用清水擦拭干净之后,阎解成拿着菜刀,直接是将老母鸡开膛。
阎芷萌蹲在一边,看着哥哥将老母鸡处理干净,她倒是一点的都不害怕,手中还端着一个盘子,帮着哥哥盛接鸡杂。
阎埠贵坐在一边,家里面的孩子长大了,现在能够帮忙做好多的事情,而他呢,则是走进了屋子里面,然后拿出来了一把山楂果。
山楂药食同源,特别是在炖汤方面,那是挺不错的,只不过,他这边刚刚拿着山楂出来,女儿阎芷萌就是放下了手中的东西,跑向了阎埠贵。
“爸爸,你手中拿着的是什么啊?”小丫头好奇的目光,盯着阎埠贵手里面的碗。
阎埠贵看着女儿,露出了慈祥的笑容,然后直接是将手中的碗放低,放在了阎芷萌的眼前。
“来,你看看是不是认识它。”阎埠贵笑着说道。
阎芷萌瞪着大眼睛,看着眼前的果子,小脑袋迅速的转动,最后一下子想到了什么:“是糖葫芦,我喜欢吃糖葫芦。”
山楂果在京城还是挺多的,京城人喜欢吃蜜饯,干果之类的东西,京城的糖葫芦的名声,那就是更不用多说了,每到庙会的时候,看到的最多的,就是各种各样的小吃。
阎解放和阎解旷兄弟两个,也是看看父亲,这是山楂果,家里面还有山楂果吗?
“这不是糖葫芦,这是山楂,不过糖葫芦也确实是用山楂做出来的。”阎埠贵说着,
直接是拿出来一个山楂,直接放在了阎芷萌的手里面。
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