欧盟有机认证（ecocert）。

这是全世界最苛刻的标准。

它不看你花长得好不好，看的是过程。

土壤有没有重金属？水源有没有污染？空气有没有粉尘？甚至，你用的锄头，是不是不锈钢的，都要查。

李铁柱看着那一堆表格，头都大了。

“李叔，”陈默翻着文件，越翻脸色越差，“这根本不可能。他们要求土壤三年没用过化肥，你这地才换多久？还要求水源必须是深层地下水，你那井水行吗？还有，要求全程可追溯，你那二维码，法国人不认。”

“那就改。”李铁柱说。

“怎么改？时间只有三天！”

“三天，够了。”

李铁柱没去求人，也没去贿赂。

他做了一件让所有人都看不懂的事。

他带着陈默，去了巴黎市政厅。

不是去求情，是去摆摊。

他在市政厅门口，支起了一个小摊子。

摊子上，摆着李家坳的土，李家坳的水，李家坳的玫瑰，还有那个被烧焦的铁皮盒子。

他挂起了一条横幅，用法语写着：

“中国老兵种的花，请你们检验。”

他在那儿，一站就是一天。

不说话，不推销，只是默默地把玫瑰花瓣，放进试管里，让路人看。

皮埃尔老先生来了。

他带来了几位法国农业部的专家。

专家们蹲下来，看着那些土。

“这土，很健康。”专家用手指捻了捻，“有很多蚯蚓粪。”

“这水，”专家尝了一口，“是甜的。没有氯气味。”

“这花，”专家闻了闻，“香气浓郁。没有化学残留。”

数据出来了。

土壤检测：合格。

水质检测：合格。

空气检测：合格。

所有指标，全部达标。

但认证官还是摇头。

“李先生，”认证官是个严谨的德国人，“数据是一回事，流程是另一回事。你没有完整的记录，没有第三方监督。我们不能给你发证。”

“记录？”李铁柱拿出那个小本子，就是艳艳用来记账的那个。

“这是记录。”李铁柱把本子递给他，“哪天浇水，哪天施肥，哪天除虫，都记在上面。还有照片，还有视频。”

认证官翻开了本子。

那上面，歪歪扭扭的字，记录着每一天的劳作。

3月15日，晴。给玫瑰浇水。用了滴灌。

4月2日，雨。给玫瑰施有机肥。鸡粪。

5月18日，阴。发现红蜘蛛。用大蒜水喷洒。